/晩ごはん

昨日冷やし中華で今日はやきそば。心をこめて、やきます……。

超久しぶりに揚げ物した。仮住まいの間は揚げ物はしなかった（できなかった）し、こっちに帰ってきたらサラダオイルがなかったので買うまではできなかったし。

はまーちがお安かったの～ヽ(´▽｀)/

はー！　やってしまったー！
今晩は冷やし中華なのに目先の利益にとらわれてアイスコーヒーに氷を全部使ってしまった……たった今……だって、熱いんだもの……

タコライス。

ほうれん草混ぜ込みごはんのチキンカレーとトマトジュース。

ペペロンチーノ、野菜サラダ、トマトと玉ねぎのコンソメスープ。

・茄子とピーマンともやしのひき肉炒め
・かぼちゃサラダ
料理欲が出る季節はまだ先だな～

今日はポークステーキ。
バルサミコ酢を初めて使ってみた。

息子Aも一緒に、天ぷーらヽ(´▽｀)/

こんな夜更けに焼きソバ！

さんまの塩焼き(・∀・)

蒸し鶏（私はレンジでする）を作ると、一緒に食べる野菜を盛り盛り用意してしまうので、いつも野菜腹になってしまう。

食べなきゃいけないウィンナーがあったので、それとパプリカと玉ねぎでスパゲッティ。パプリカは焼いて皮をむいたし、玉ねぎは結構じっくり炒めたし、比較的おいしくできたと思う。あと、とうもろこしのお焼きみたいなの。

・ささみのしそチーズ焼き
・焼き茄子
・サーモンのサラダ
あとは漬け茄子…茄子…茄子…黒い…悪魔

廃棄物的なタコの部位をニンニク＆オリーブオイル＆キャベツで炒めたもの♪ と、ロミオとジュリエット（グァバペーストとミナスの白チーズ）。

今週の土日に、多くのリオ在住者がかかわる「日本祭り」があります。そのおこぼれをいただきました。タコ焼き準備班の情報よれば、皮とか足先や軟骨はあまり好まれないので取り除くんだそうです。おかげさまで幸せです、ありがとうございます！｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

塊のままのローストビーフから切り出した肉の美しさよ！

今日も冷蔵庫にある材料に合わせて、デリッシュキッチンで見つけた料理を2品。美味しかった。

・カレイの煮付け
・鶏肉と茄子・きのこのトマト風煮込み
・オイキムチ
オイキムチは買った物なんだけどこれおいしくてめちゃめちゃご飯が進むのだ。
食べ過ぎに注意なのだ。

気分転換につくった。カレーだよ。冷蔵庫に夫が出張先でもらったビールがあったのでそれを入れたらおいしかろうと思ったけど、入れなかった。彼お手製のぶどうを原料にした飲み物も入れてみようかと思ったけど、入れなかったよ。レシピ通り。