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晩ごはんのことを語る
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ハム。
「ハムという名前の凝った料理」ではない。ハムだよ、ハム。切って焼くんだよーん。
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2種類のカッペリーニ(バジルペーストとミートソース)、白菜のオイスターソース炒め、リンゴ。
ミナスの白チーズがなんかくさい。そんなに足が早いわけではないと思うんだけど…。食べると普通の味。どうしよう(;´д`)
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和風ポトフである。おでんではない。大根としいたけが入っているが、ポトフである。じゃがいもは入っていない。なぜなら、これとは別に里芋の煮物があるからだ。あとはいつものやつ。
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・大根と豚バラの煮物
・青梗菜ともやしのおひたし
・豆腐の味噌汁
夏は茄子、秋冬は大根が冷蔵庫に欠かせない感ある。あと白菜も。
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麻婆豆腐である。
あと、いつものもずく酢☆&納☆豆、水菜のおひたし、チーズプレート(さつまいもとクリームチーズのサラダ、マッシュルームにクリームチーズとマスタード詰めて焼いたの、マッシュしたかぼちゃにマスカルポーネまぜたの、カマンベールチーズちょっと)、里芋の煮物。
うーん、いかんともしがたく偏っている。どうしたものか。どうしようもない。
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古くなってだいぶ酸っぱくなったキムチを使い切るために、またしても豚バラと各種野菜、ついでに豆腐までぶち込んだチゲというかごった煮みたいなのを作ったら、美味しすぎ。それだけで食べた後にはごはんもぶち込んで、満腹満腹。いろんなものを入れると大量にできてしまって、まだ残っているから明日も食べられる。
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じゃがいもバター焼き、フィレミニョンステーキと玉ねぎ醤油マヨソース、ティラピアのピカタ風。白菜炒め、作りおきチャーハンの残り。
やる気さん行方不明につき、楽しくキッチンドランク。肉をマヨネーズで食べたい欲望が…なぜか…ありました。玉ねぎ白ワイン醤油ソースで十分美味しいのにね。ティラピア(魚)はピカタ用の卵の割合が多くなり、オムレツっぽいものをいただきました。
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鮭のちゃんちゃん焼き、じゃがいもと厚揚げと鶏肉の煮物。
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・さんまの塩焼き
・鳥団子スープ
・マカロニサラダ
・母作のサツマイモご飯
サツマイモご飯、お昼にもおにぎりにして食べた。新米だからかおいしかったです。
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アスパラの肉巻き、キャベツとツナの和え物。
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