コロッケ、紅白なます。
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Tips:横着して自分に楽な書き方をすると、第三者には「何について」言っているのか分かりにくい文章になるよ。
晩ごはんのことを語る
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昨日、今日ときのこ汁食べてる。まいたけとしめじ。おいしい。
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・鱈の煮付け
・豆腐の野菜あんかけ
・オイキムチ
和風のおかずでいまいち味にパンチが無いのでオイキムチ追加
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カッペリーニの茄子ミートソース、丸あるくて大きいアボカド半分。
アボカドに切り込みを入れて崩して、醤油をたらしてワサビを付ける。嗚呼、まろやかで、なんと美味しい!
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2日ほど前から塩麹と柚子胡椒をまぶして置いていた豚肩ロース焼肉用。
しかし、いろいろ野菜盛り過ぎよような気がしないでもない。
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ミートボール+玉ねぎ白菜炒め+目玉焼き丼。パパイヤとmexerica。
冷蔵庫の残り物いろいろを、ご飯の上にのせました。ご飯も解凍ジャポニカ米、つまりストックでした。ふー。
卵がきれいに割れない確率が高いです。黄身が殻にくっついている場合が多いような気がする。賞味期限の問題ではないと思います、うん。
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・ささみチーズフライ(揚げるだけ)
・焼きかぼちゃ
・キャベツの千切り
・豆腐と大根の葉の味噌汁
子どもらは納豆も。
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母のリクエストによりかつどーん!
うちは大きなお鍋に四人分一度に作ります。
各自ご飯の上に好みの分量をよそって食べます。
あとはサラダと昨日の煮物と豆腐の味噌汁。

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・三つ葉のおひたし、納豆、じゃがいもの煮っ転がし
・鶏肉の叉焼風
・里芋グラタン
芋が重なってしまった。芋が重なるのは今日だけではないです。これから一ヶ月くらい重なっていくでしょう。
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今シーズン初、お・でーん。
ぽかぽか陽気の一日だったけど、具材を買ってたから…
それと、春菊と豚バラを炒めて塩胡椒をふります。
/晩ごはん










