/晩ごはん

我々には、消費せねばならぬフェイジョアーダがある…！
くず肉やソーセージ少なめに盛りました。

山うど、旅行前に使い切れなかったのを
・本体は羊赤唐辛子大蒜と炒める
・皮はカレー粉できんぴら的にする

がつがつ食べてからなんでこの組み合わせでビール飲み忘れたのかちょっと呆然としている。

ごま油でベーコンを炒めて、そこにザクザク切った水菜を放り込んで、塩胡椒を振るだけという超シンプルなやつが美味しかった。一応デリッシュキッチンのレシピだけど。
あと、冷凍の鶏のからあげ甘酢味の横に、茹でたスナップエンドウとともに庭でちぎってきたパクチーを添えてみた。だって、パクチー茂り過ぎ。

７時ちょい過ぎ家到着！
早朝に仕込み終わらせてたからねぇ
久々の酢豚ぁ♪

・もずく酢☆、納☆豆、豆腐と明太子のハンバーグ
・野菜と豆のスープ ファイナル
・豚肉と舞茸と竹の子の中華風炒め

あれっ、なんか、もう一品くらいつくったような感触があるのだけど気のせいだろうか。

・もずく酢☆めかぶ入り、納☆豆、豆腐と明太子のハンバーグ
・野菜と豆のスープ
・ポークステーキ ほうれん草ソテー添え

・銀ダラの煮付け
・ポテトサラダ
・筍の煮物
毎年この時期は毎食筍料理が並びます…正直飽きたよ。何か新しい調理法ないかなぁ。
酸辣湯スープが好きなので作るんだけど、そんなに消費できないしね。

さぼてんのヒレカツ丼

まぐろたたきどーーんヽ(´▽｀)/

昼が豚丼だったのに、夜、ポークステーキ。豚を食べると風邪が治る気がするから。あとは豆と野菜のスープ。茄子いためたの。ニンジンとグレープフルーツのサラダ。

昨日の。
今年も兜春巻き作ったお

ガパオ

舞茸とパセリとアンチョビのスパゲッティ〜

タケノコ！
今日は鰹節で炊いたやつーヽ(´▽｀)/

エンドウともやしの卵とじ
新潟で買った干物
トマトとモッツァレラチーズのサラダ
Withビールで

卵とじなんか久しぶりに作ったけど、たいへんおいしゅうございました
時期のものはいいねえ

どうもイマイチ胃の具合がすっきりしないので、デリッシュキッチンで見た電子レンジで作る豆腐とトマトのスープをメインに。あとは昨日の残りのおかずとか笹かまぼことかでマッコリ少し飲んだ。乳酸菌のお酒だし、いいんじゃない？
スープはレシピでは絹豆腐を使うことになっていたけれど、私は基本的に絹豆腐は買わないし、残っていた木綿豆腐を使ってしまいたかったのでそれで代用したが、やっぱり口触りがちょっとね。

ごはん、お味噌汁（カブもやし青菜）、シャウエッセンソーセージ。

食べ過ぎているので軽く済ませます。
シャウエッセンはきのう安売りしてた♪ ぱりっ。

昨夜、手羽元だったところに厚揚げを配し
半額になっていたホワイトアスパラ
いろいろ漬けたもの

茅乃舎の出汁でぷしゅーとした鶏手羽元塩麹揉み揉みと冷凍キノコ＆パプリカ
仕上げにかぼす塩を振りました
大根とキュウリのピクロス

大根ステーキ、ほうれん草のおひたし、野菜炒め（里芋、かぶ、小松菜、にんじん）。お味噌汁。

今日のシェフは夫です。野菜カフェみたいな素敵ゴハンだったよ♪
里芋ほくほく〜。