/晩ごはん

アスパラガスの肉巻き～(*´∇｀*)

このあいだニラが残っているのにまた生協で届くことがわかって、クックパッドのレシピを参考に適当にあれこれ増減してニラたれを作っておいた。
今日は豚の冷しゃぶをそれで食べてみる。美味しいかな。
あとは、最近野菜も買いに行っていないので、窓から手を伸ばせば採れるゴーヤを使って副菜。

冷やし中華～(*´∇｀*)

・五目おいなりさん
・青梗菜とホタテの炒め物
・ところてん
・蒸し茄子のごまだれかけ
同僚のおうちは、ところてんはおやつで、きなこと砂糖をかけて食べるらしい。
同じ新潟県民だけど、その食べ方ははじめて聞いた～。

はまーちのお刺身だよヽ(´▽｀)/

息子Ｂのうなどーーんヽ(´▽｀)/

焼肉用の牛肉を焼いておろしポン酢feat.ネギと大葉、冷やしトマト、迄はいいのだがどうも夏はコメ欲が低下し主食はコーンスナック。まあ晩酌ということで...

・鰻の混ぜごはん
・茄子と薄揚げの煮物
・大根サラダ＋トマト＋ブロッコリー
「きのう何食べた？」を思い出して、節約混ぜごはん。

茄子焼いて皮剝いた。パプリカ焼いて皮剝いた。アスパラ軽く蒸し焼きした。もずくはもずく酢にしといた。キュウリ千切りにして塩もみした。キュウリは他に三五八漬けにもしたし、ピクルスも仕込んだ。これらをどうのこうのして食べる。
・トマトとトーフの冷や汁
・チーズハンバーグ

おうちカレーヽ(´▽｀)/

モロヘイヤめんに、ゆでてたたいたモロヘイヤと大根おろしをのせていただきましょう。

いわしの叩き身（袋に入って冷凍のやつ）にお味噌とおろし生姜、刻んだ青じそを混ぜて、小さめの平べったい形にしたものに青じそを貼り付けてフライパンで焼く。たぶん青じそは片面でいいと思うが、諸般の事情があって今日は両面に貼り付けた。
これから焼くのだが、見栄えは良くないので（いつもそうなる）写真は撮らない。

・棒々鶏
・ジャガイモのベーコンのチーズ焼き
・冷や奴
西日の当たる台所の気温は40℃…夏早く終れ～。

冷やし中華始めましたヽ(´▽｀)/

・にんじんとチーズのサラダ、ラタトゥイユ、冷や奴
・牛肉とキノコの白ワイン煮
・モロヘイヤと茄子の味噌汁
暑くて何を作っているのか、何を食べたいのかもうよくわかりませんの。でも今日はおいしい豆腐があるから。

いろいろ！ヽ(´▽｀)/

TAKOMESHI☆FINAL

ケチャップライス（具は玉ねぎとピーマンとウインナーと卵、味付けは塩コショウ、カレー粉、醤油、ウスターソース）らしきものを作って食べました。
出来上がったものの見栄えが良くなかったので写真は無しです

今日は汗まみれで作ったカレーでした。
ごちそうさま。