/沖縄料理

今週はいつもより時間に余裕があるのに加えて、夏らしい物が食べたかったので、
朝からゴーヤチャンプルーを作っていただきました。

今回は調味料に麺つゆしか使っていないにも関わらず、予想以上に上手くできたので、
今後もゴーヤチャンプルーの素は使わずに作って行くつもりです。

久しぶりに食べた、沖縄そば。
ゴーヤなどのお野菜がたっぷり載ってます。

夏らしいものを食べようということで、沖縄料理屋で定食をいただきました。
　
ゴーヤチャンプルー

　
もずくの天ぷら

　
ソーキブニ（豚の骨付きあばら肉）

揚げ豆腐のチャンプルー