/牛乳レベル

それは鳥山明氏に聞いて下さい！

クリーム（cream）という言葉は「最上の部分」を意味する。
つまり牛乳の一番良い部分が生クリームということだ。
よって最も牛乳レベルが高いのは生クリームである。