こことか参考になるかも
http://www.phys.ncku.edu.tw/~htsu/humor/fry_egg.html

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目玉焼きの焼き方のことを語る
目玉焼きの焼き方のことを語る
昼過ぎまで食卓に残って冷え切った奴、たまに食べたくなる
目玉焼きの焼き方のことを語る
すこしお水を入れて蒸し焼きに。
黄身は柔らかめ。
目玉焼きの焼き方のことを語る
できれば白身だけ食べたいので、黄身が流れでないくらいの固さは必要。
/目玉焼きの焼き方