/肉食部

なんということであろうか。写真がはねられている。

ピータールーガァーーー

エル・ビステッカ・マニャッチョーニ略してビステカマッチョ。

ひとり300gくらい。勝手にマッシュドポテトがついてくるところまでまじ最高。

いべり子ちゃん3951番。

スペイン産イベリコさん。
3857番。
ちょっとありえないくらい噛み締めるにくにくしさでしたよ。

ソムリエナイフと一緒にステーキナイフも買ったのでTボーンステーキの焼き方を研究中。
3cmで切ってもらったら骨を入れて700gくらいでちょっと少なめだった。
次は4cmにしようと思う。

昨夜、豚組@西麻布。
渡辺バークシャーさんという名前だそうです。

エル ビステッカーロ・ディ・マニャッチョーニ@銀座3丁目略してビステカマッチョで。
写真のブツは今ガイコツです。

すき焼きいただいてます。

にくにくにくにく☆



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牛さんありがとう。

ゴールデンボアポーク@西麻布 豚組。
いつも思うけれどお店の名前がすごい。

昨夜の部活。



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イタリアンなTボーン。
カットして持ってきてくれるのは楽で良いけど最後はやっぱりぎりぎりまで骨と闘うのでそっとしておいて欲しい乙女心。

カルシウムたっぷりの (ry

超厚切り3cm っていうのに引っかかりました。

昨日の部活。

きのうはね、5人でシュラスコ食べに行って4人 (南米出身20代など含む) がみんななんとなくギブアップしたあとも一人で楽しく食べていたら最後はウェイターのお兄さんに真っ直ぐ目を見て「どなたかおかわりいかがですか」って言われてしまった。
サラダバーは潔くスルー。
フェイジョアーダは食べたけど。

内臓喰いの天国かな。
順番を間違えなければまるごと組み上がる、とか。