/食事

・卵,海鮮抜き八宝菜
・トマたま炒め
・いんげんとれんこんのきんぴら(常備菜的に)

トマたま炒めハマりそう！

・鯖のカレーソテー
・キャベツと玉ねぎのコンソメスープ(ウインナー入り)
・きんぴらもやし

今日の塩さば塩辛くなくて、カレーソテー大成功でした。
キャベツがいくら使っても終わらない…

塩肉じゃが、ブロッコリーのごま和え(常備菜的に)
ネットで発見したレシピで肉じゃがを作ってみました。素材の味が生きる感じ。

鶏つくね(ごぼう入り)、きのこ餡掛け豆腐
和風、あっさり、ごぼう消費を追求。結果的にお正月で余った干し椎茸も少し消費できたのでよかった。

豚の生姜焼き、白菜とツナのマヨ醤油サラダ(おろし生姜入り)
肉が柔らかくなるとかで、生姜焼きには玉ねぎをすりおろして使っていましたが、今回は時間がなかったので薄切り。
今回のサラダで白菜やっとひと玉使いきりました(:3 」 ∠)

鶏の照り焼き、白菜とちくわの煮浸し、さつまいもとツナのサラダ
さつまいも、変色していたけれど風味にはまったく問題なし。味付けはマヨとめんつゆだけで美味しかったです。レンチンのみで火が通るので優秀。

ぶなしめじ入りカレー、カブのごまサラダ
ルーはジャワカレーの辛口だったけどあまり辛くなかったです。やっぱりスパイシーブレンドの方が辛い。

鮭のチーズ焼き、ブロッコリーのおかか和え、野菜(余り物)と卵のスープ
ブロッコリーと、買ったはいいが全然使わないカッテージチーズ消費メニュー。チーズ焼きが簡単な割に美味しかった。

七草の梅粥、ハムとミックスベジタブル入りポテサラ
七草粥はまあこんなもんだよね、という味でした。去年のレシピの方が美味しかった(；´∀｀)

お昼、久しぶりにガスト行きました。
今日はそこまで混んでなかった(予約席多め)。
期間限定の海鮮塩焼きそば?あっさり美味しい。

ハンバーグとパイ包みスープ
昼間から贅沢してしまった。奢り
お正月なのでかなり混んでいました。
美味しかったです? 並んだかいあった！

豚汁、五目ごはん市販品を混ぜただけ、刺身(カジキ)
大量にあったのでサツマイモ入りの豚汁。優しい味になった☺
刺身、カジキだということが判明しました。どおりで赤身だった！

チキンカレー?????
ナン(でかい)とサラダとチャイ付き。
インドカレーなのに珍しくブロッコリーとジャガイモが入っていた。バターっぽい感じでまろやか。辛さはミディアムなのですが思ったより辛くなかった。

焼売《シュウマイ》、キャベツと春雨の卵スープ
焼売が崩れてしまったけれど、味は美味しかった！おそらく玉ねぎを大きく切りすぎたのが敗因です。

今日はモスです。
ソイモスチーズ?サラダとコーヒーのセット。
大豆ミート、全然違和感ない。あっさりハンバーグといった感じです。

豚の味噌生姜焼き、大根と生姜のスープ(鶏ガラ)
まったくクリスマスじゃない。キャベツと大根消費メニューです。
生姜焼き用の薄切りが売ってなかったので、とんかつ用ので作りました。少し固かったので豚こまの方がよかったかな?

モスチキンとローストビーフ、冷凍ピザという完全なるクリスマスメニュー
初モスチキンでした? 衣がｶﾘｶﾘで美味しい。
しかし、2本食べて胃がやられました。3人しかいないのに5本パックしかないんだもの…
ローストビーフ初めて作ったけどうまくいってよかったです。

ポークビーンズ?
冷蔵庫のトマト、冷たいし生では食べたくないだろうと思い１cm角くらいに切って入れました。ジャガイモと玉ねぎも投入。予想以上に量が増えてしまった。
やっぱりケチャップ味が好き(*´ω｀*)

宣言通り牛丼(う゜д゜し)
と、野菜が足りない気がして、ほうれん草の炒め物を急遽作りました。大量にあったので仕方なく牛丼にネギを使いましたが、本音を言うと玉ねぎの方がよかった…

さつま汁(汁物というよりおかず)と頂き物のボロニアソーセージ、常備菜的に ニンジンしりしり

鶏肉くらいしか買っていなかったので、さつま汁の他はあるものでという感じ。大量にあった人参と使いかけのネギを消費できたので良かったです。