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食事晩ごはんのことを語る

夕方、おやつにパンを食べてお腹が空いていないので、パルミットのスープ。
ミナスの白チーズが入ったパンだったんだけど、チーズがパサパサしてそんなに美味しくなかったです…。美味しいスープでお口直し♪

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食事昼ごはんのことを語る

久しぶりにテキトーなランチプレートを貼るよー。

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食事いただきましたのことを語る

サンパウロで、味噌ラーメン、ミニカレー、ジャージャー麺!!


中華もけっこう懐かしくなりますね〜。美味しゅうございました♪

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食事晩ごはんのことを語る

こんな夜更けに焼きソバ!

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食事晩ごはんのことを語る

廃棄物的なタコの部位をニンニク&オリーブオイル&キャベツで炒めたもの♪ と、ロミオとジュリエット(グァバペーストとミナスの白チーズ)。

今週の土日に、多くのリオ在住者がかかわる「日本祭り」があります。そのおこぼれをいただきました。タコ焼き準備班の情報よれば、皮とか足先や軟骨はあまり好まれないので取り除くんだそうです。おかげさまで幸せです、ありがとうございます!。゚(゚´Д`゚)゚。

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食事晩ごはんのことを語る

ジャポニカ米ご飯、茄子の揚げびたし、ムール貝と白菜のホワイトソース煮。

昨日とほぼ同じメニューです。つまり、残り物(;´∀`)
梅干しでもつまもうかなー。

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食事晩ごはんのことを語る

解凍チャーハン、茄子の揚げびたし、ムール貝と白菜のホワイトソース煮。

あつあつを食べて、硬口蓋を軽くやけどしちゃった。
猫舌なんじゃなくて、口の中が全体的に熱さに弱いっぽい。

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食事晩ごはんのことを語る

大きなコッシーニャ、玉ねぎとベーコンの炒め物、白菜炒め、焼きニンニク。

コッシーニャは、ブラジルのコロッケのようなものです。鶏肉とチーズが入っているものを買いました。鶏肉と言っても、こちらではツナマヨっぽいペースト状になっていますのよ。書くことを絞りますと、これが本日のハイライトでもう何も言えないのでございます。お腹いっぱい。

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食事晩ごはんのことを語る

豚肉ソテー、りんごソース、白菜炒め。ジャポニカ米ごはん。
冷蔵庫の中にあるものだけで夕食♪

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食事いただきましたのことを語る

レストランで食べたレバーステーキが忘れられなくて、作りました。
オリーブオイルとバターで両面をよく焼いて、肉汁で野菜を炒めて、いただきます!
胡椒をきかせて良かった、美味しーい。長粒米ごはんによく合います♪

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食事いただきましたのことを語る

午前中は、何だか昨日の疲れが残っていました。友達とランチの約束をしておいて良かった♪

「ブラジルはお肉が美味しいよね」とうなずき合いながら食べました。半熟卵、食べたかったよ! その下はビーフステーキだよ~。

デザートはリンゴとレーズンのお菓子。温めて食べます。甘さ薄めで(控えめというより…)、ブラジルっぽくありませんでした^^

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食事晩ごはんのことを語る

茄子の揚げびたし、フジッリin 残りものクリームソース、白菜と細切れベーコンのスープ。

冷凍パスタのスープがけっこう余るので、リサイクル♪
安ーい白ワインをガラナzeroで割ったら美味しいんじゃないかと思ったけど、人工甘味料の味が目立つ感じでいまいちでした。サングリアにするか…。

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食事晩ごはんのことを語る

ソーセージ&キャベツ炒め、目玉焼き、白菜のオイスターソース炒め、茄子の揚げびたし、ジャポニカ米ご飯、ミナスの白いチーズ。

晩酌メニューだから無秩序だよ!

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食事晩ごはんのことを語る

焼きそば、焼き茄子の田楽みそ。

ニッポンのソース(両親からの支援物資)で焼きそばを作りました!
ソースを味見してテンションがぐぐっと上がりましたが、実際に炒め合わせて仕上がったものは、こちらの材料で試行錯誤したものとあまり変わらない味でした。えっ…私ってもしかして、スゴイかも?

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食事晩ごはんのことを語る

インスタントカレー、キュウリの酢の物、小さい黒パン。

両親もいろいろ持って来てくれたんですが、とりあえず夫からの支援物資を食べました。ふー。キュウリの酢の物は味醂で作ると味がまろやかになるよって父が言うけど、味醂はちょっと贅沢品な感じもする。今のところ、買わないつもりー。

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食事いただきましたのことを語る

父がカシューの実(果肉)を食べてみたいと言うので、買いました。
少しナイフを入れたら、あまりにみずみずしいので、そのままかじってもらうことに。
「味がない!」そうです。よくジュースで売られているけど、その通り、しぼって飲むのが一番みたい。ちなみに、先端の緑色部分がナッツになります。

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食事いただきましたのことを語る

ミナス料理♪

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食事晩ごはんのことを語る

スーパーのサンドウィッチ、キュウリの酢の物。

何層にも重なった薄切りチーズの分厚さ、おわかりいただけるでしょうか。ハムも野菜も入っているはずなのに、チーズの味しかしません。
半分はがして食べましたYO!軽い物で済ませる予定が、お腹いっぱいだYO!

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食事晩ごはんのことを語る

解凍長粒米ご飯、解凍チャーハン、茄子の揚げびたし、キュウリの酢の物、緑のクリームスープ。

冷凍した物を食べ切って、冷蔵庫の電源を切って扉を開けて、霜取り中。
さ・む・い・で・す。

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食事晩ごはんのことを語る

ティラピア(白身魚)のバター焼き、茹でインゲン、茄子の揚げびたし、解凍チャーハン、フリーズドライの卵スープ。

クセがなくて料理しやすく食べやすい、ティラピア最高! ムニエルだともっと美味しいんだろうな…小麦粉、買うか…。
全体的に胡椒味のきいた晩ごはんでした。マイブームなのかな?