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長粒米ごはん少々、ハンバーグ、アボカド、ジェノベーゼソースとフェットチーネ少々。

今日は主食が少しずつしかないから2つ用意したのに、ハンバーグをぱくぱく食べてしまい、ごはんが少し残りました。で、日本のふりかけをかけてみたら、長粒米には合いませんでしたー。粘り気があるジャポニカ米じゃないとダメなのね！
市販のジェノベーゼソース、美味しいですう。安物の堅い粉チーズが合いますうう。

リコッタクリームチーズをパンにぬって食べました。イタリアパン、って書いてあったと思う。ちょっと味があるパンでした。
それから、白菜スープとパパイヤ。

脂っこいものと甘いものが食べたかったみたいなの。豚の厚切りバラ肉（ほとんど脂）を焼いて、残りの油でニンニク玉ねぎ、白菜を炒めたわあ。
デザートはレモンタルト♪ 好みの美味しさ過ぎたので、お酒をやめてコーヒーをいれてしまいましたとさ。

自炊できないモードに入りました。リオはひとりで外食しにくいので、気軽なスープスタンドを愛用する日々でございます。
お洒落レストランで食べたスープの名前、bobó de camarão があった！

とろりとクリーミー。下にご飯が入っていますが、それでも味が濃いのでクラッカーを投入しながらいただきます。

tambaqui（コロソマ）をカリッと焼くことに成功！＼(^o^)／
以前は失敗して、皮と身の境目が泥臭くて残念だったんですよね。
けっこう脂っこい〜。

自炊いやいやモードに入っているようです。
カンジャ！

夕方、おやつにパンを食べてお腹が空いていないので、パルミットのスープ。
ミナスの白チーズが入ったパンだったんだけど、チーズがパサパサしてそんなに美味しくなかったです…。美味しいスープでお口直し♪

久しぶりにテキトーなランチプレートを貼るよー。

サンパウロで、味噌ラーメン、ミニカレー、ジャージャー麺！！


中華もけっこう懐かしくなりますね〜。美味しゅうございました♪

こんな夜更けに焼きソバ！

廃棄物的なタコの部位をニンニク＆オリーブオイル＆キャベツで炒めたもの♪ と、ロミオとジュリエット（グァバペーストとミナスの白チーズ）。

今週の土日に、多くのリオ在住者がかかわる「日本祭り」があります。そのおこぼれをいただきました。タコ焼き準備班の情報よれば、皮とか足先や軟骨はあまり好まれないので取り除くんだそうです。おかげさまで幸せです、ありがとうございます！｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

ジャポニカ米ご飯、茄子の揚げびたし、ムール貝と白菜のホワイトソース煮。

昨日とほぼ同じメニューです。つまり、残り物(;´∀｀)
梅干しでもつまもうかなー。

解凍チャーハン、茄子の揚げびたし、ムール貝と白菜のホワイトソース煮。

あつあつを食べて、硬口蓋を軽くやけどしちゃった。
猫舌なんじゃなくて、口の中が全体的に熱さに弱いっぽい。

大きなコッシーニャ、玉ねぎとベーコンの炒め物、白菜炒め、焼きニンニク。

コッシーニャは、ブラジルのコロッケのようなものです。鶏肉とチーズが入っているものを買いました。鶏肉と言っても、こちらではツナマヨっぽいペースト状になっていますのよ。書くことを絞りますと、これが本日のハイライトでもう何も言えないのでございます。お腹いっぱい。

豚肉ソテー、りんごソース、白菜炒め。ジャポニカ米ごはん。
冷蔵庫の中にあるものだけで夕食♪

レストランで食べたレバーステーキが忘れられなくて、作りました。
オリーブオイルとバターで両面をよく焼いて、肉汁で野菜を炒めて、いただきます！
胡椒をきかせて良かった、美味しーい。長粒米ごはんによく合います♪

午前中は、何だか昨日の疲れが残っていました。友達とランチの約束をしておいて良かった♪

「ブラジルはお肉が美味しいよね」とうなずき合いながら食べました。半熟卵、食べたかったよ！　その下はビーフステーキだよ～。

デザートはリンゴとレーズンのお菓子。温めて食べます。甘さ薄めで（控えめというより…）、ブラジルっぽくありませんでした＾＾

茄子の揚げびたし、フジッリin 残りものクリームソース、白菜と細切れベーコンのスープ。

冷凍パスタのスープがけっこう余るので、リサイクル♪
安ーい白ワインをガラナzeroで割ったら美味しいんじゃないかと思ったけど、人工甘味料の味が目立つ感じでいまいちでした。サングリアにするか…。

ソーセージ＆キャベツ炒め、目玉焼き、白菜のオイスターソース炒め、茄子の揚げびたし、ジャポニカ米ご飯、ミナスの白いチーズ。

晩酌メニューだから無秩序だよ！

焼きそば、焼き茄子の田楽みそ。

ニッポンのソース（両親からの支援物資）で焼きそばを作りました！
ソースを味見してテンションがぐぐっと上がりましたが、実際に炒め合わせて仕上がったものは、こちらの材料で試行錯誤したものとあまり変わらない味でした。えっ…私ってもしかして、スゴイかも？