新幹線車内販売で買っておいた「新幹線食堂車ビーフカレー」。「辛いらしいよ。いつか食べようね」と言っていた母さん、このレトルトは辛くなかったです。(母は元気です)
うどんに添えたげそ天は衣がスポッと抜けたのでカロリーオフになりました。

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食事晩ごはんのことを語る
ラムロース 塩胡椒でちゃらっと焼く
羊のチーズ
大粒のグリーンオリーヴ
ごぼうのキムチ
すべてヌーヴォとともに友人宅に持ち込む予定だったもの。
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昆布がなかったので、すべての出汁を干椎茸でとったら、これはこれでおいしかった。蕪と蕪の葉を茹でた後で干椎茸の出汁、酒、砂糖、塩で3分くらい煮て放置したものが、これは昆布出汁であったらちょっとさみしかったかもしれないと思うくらいのぴったりさでした。ヒイカと椎茸の煮物も作りました。イカと椎茸は一応ばらばらに煮ましたが、同じ出汁です。あと野菜スープ。野菜スープは鶏ガラの出汁。
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・鶏肉、大根、人参、蒟蒻、しめじの煮物
・茹でじゃがいもとレタスとプチトマトのサラダ
・豆腐の味噌汁
食べる前に机の上を片付けなくては…
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徳島県立近代美術館近くのエビスカフェでランチ。
前菜プレートは肉も魚も載ってて良かったけどピラフは普通。



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豆腐のツナ缶グラタン。
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【カツ丼…】
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今日は2日目のカレーよー(^o^)/
(味は1日目の感じだったけどw)
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・鶏胸肉の味噌マヨ焼き
・ポテトサラダ
・蕪の葉のじゃこ炒め
・クリームマッシュルームスープ(キャンベルの缶詰)
さーて食べよう。
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・ロールキャベツ
・サーモンのお刺身
・茎ワカメと大根の中華風和え
4人分作ったけど、母が温泉に行って不在だった。今頃宴会かしら~。
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