(承前)つい出来心でよだれ鶏をつくってしまったため、お子様ランチ断念。当初は「ミニハンバーグ、スパゲッティナポリたん、チキンソテー」のプレートにトマトやら紫キャベツやらアスパラやらをあしらって……というつもりでした。お子様ランチはいつか必ず。
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食事晩ごはんのことを語る
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スコッチエッグとコールスロー(茹でたけど)、粉チーズとコショウのパスタを作りました。

スコッチエッグ、どれくらいのボリュームになるか分からず(初めて作ったので)6個も作ったのだけれど、思いの外大きくなってしまい1個でお腹いっぱいでした(笑)明日の朝と昼も食べる分と考えても多すぎる…!祖母にもおすそ分けしようかな。
作り方通りに作った割には衣が揚げすぎたようになってて「おろろ…」ってなりましたが、食べる分にはよく火が通っていてよかったです。
2日間、力入れて夕飯作りましたが明日は何作るか未定です。
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今日はお子様ランチにするから。
食事昼ごはんのことを語る
昨日はパッチワークの日。
午前中はパッチをしてお昼ごはんは皆で古川南の「かのこ」で魚料理をいただきました。
部屋に入ってほうじ茶をいただきながら暫く待っていると暖かい煮魚が出てきたのは、私たちがついてからメバルを煮始めたのでしょうか。
煮過ぎていない暖かい魚が美味しかった~!。
(私は甘辛で煮こんで固くなった魚より薄味で火が通るほどに煮て煮汁をつけながら食べるのが好き)
刺身も生きが良くて、カボチャや牛蒡、人参、蓮根、しいたけの煮たのは薄味だけど良い味で、素材の味があって好きな味です。

皆の食事が終わったところでアイスクリームが出て…[全文を見る]
食事ひとり飯のことを語る
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駅のそば屋さんがどこも賑わっていて、
寒いもんねー、温かいの食べたいよねーと言っているうちに
気づいたらうどん屋の前でした(わかりやすい)。

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豚肉の炒め物/作り置きのオクラおひたし

期限切れかけだったりしなびかけてた食品をひと通り消化〜
おにくにマヨは つみのあじ…!(カロリー面で)
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今日買い出しに行っていわしを買ってきたので、梅煮を作りました。

(皿に移してなくて鍋の写真ですみません)
明日はスコッチエッグ作る~
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食事昼ごはんのことを語る
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今日はコンビニ飯。
全国的に佐世保のマヨネーズは甘いという認識なのかな?
確かに、佐世保バーガーに使われてるマヨっぽい( ゚Д゚)ウマー
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昨日の。昼の本社飯から神栖に戻る…時に、twitter広告で松屋の新メニューを知って、飛びついた。キムチ、留守宅じゃ食べられないんだよね。



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今夜の。丸源ラーメン初体験。桑名暮らしの頃、四日市日永店の前を通り過ぎては、「駐車場難しそう…」としり込みして、食べられずにいたチェーン。10年越しで成田で初体験。



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