/食事

・ひよこ豆の焼きコロッケ 豆腐マヨネーズソース添え
・レタスとトマトのサラダ
・切り干し大根煮
・野菜の重ね煮とわかめのお味噌汁
・麦ごはん

二年前の今頃習ったレシピ。遠いけどまた教室に行きたいなあ。
ちなみに梅雨時は乾物が体によいそうですよ。

夕飯はデニーズでハンバーグカレードリアを食べました！！

久しぶりに肉じゃが作ってます。
わが家ではほとんど食べたことがないけど、ここら辺は豚肉で作る人が多いみたい。私もいつもは豚肉だけど最近は牛肉が多い。今日も牛肉。今、煮込み中です。

朝からペヤングのかわったのが食べたいという気持ちだったのですが、残念ながら売ってませんでした。でもふつうの焼きそばを食べる気分ではなかったので、計画を変更しまして、長崎ちゃんぽんをいただきました。

豆苗をたっぷりトッピング。

おいしかった。

ローソンのラーメン
辛党への挑戦状 禁断の刺激
LV.1 震える辛さ！ 担々麺

どれほど辛いんだろう?
ちと怖いかな…:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):

アスパラガスはやっぱり肉巻きが好きで再度登場。
父の日ですから。

友人とご飯きました。
サイゼリヤのアラビアータ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

遡って読んでいたら皆様のおいしそうな晩ごはん投稿が出てきて、すでに晩ごはんが食べたくなっています。

照り焼き焼豚/エリンギのオイル煮/ほうれん草のおひたし

今回はマッシュルームではなくエリンギで〜
こちらもこちらでアリな味！

(承前)つい出来心でよだれ鶏をつくってしまったため、お子様ランチ断念。当初は「ミニハンバーグ、スパゲッティナポリたん、チキンソテー」のプレートにトマトやら紫キャベツやらアスパラやらをあしらって……というつもりでした。お子様ランチはいつか必ず。

スコッチエッグとコールスロー（茹でたけど）、粉チーズとコショウのパスタを作りました。

スコッチエッグ、どれくらいのボリュームになるか分からず（初めて作ったので）6個も作ったのだけれど、思いの外大きくなってしまい1個でお腹いっぱいでした(笑)明日の朝と昼も食べる分と考えても多すぎる…!祖母にもおすそ分けしようかな。
作り方通りに作った割には衣が揚げすぎたようになってて「おろろ…」ってなりましたが、食べる分にはよく火が通っていてよかったです。
2日間、力入れて夕飯作りましたが明日は何作るか未定です。

・鶏のさっぱり照り煮
・お茄子の田楽（柚味噌）
・トマト

今夜は秋刀魚、水菜のサラダ、豆ごはん

今日はお子様ランチにするから。

昨日はパッチワークの日。
午前中はパッチをしてお昼ごはんは皆で古川南の「かのこ」で魚料理をいただきました。
部屋に入ってほうじ茶をいただきながら暫く待っていると暖かい煮魚が出てきたのは、私たちがついてからメバルを煮始めたのでしょうか。
煮過ぎていない暖かい魚が美味しかった～！。
（私は甘辛で煮こんで固くなった魚より薄味で火が通るほどに煮て煮汁をつけながら食べるのが好き）
刺身も生きが良くて、カボチャや牛蒡、人参、蓮根、しいたけの煮たのは薄味だけど良い味で、素材の味があって好きな味です。

皆の食事が終わったところでアイスクリームが出て…[全文を見る]

昨日の本社めし。メインディッシュが春雨スープだったから、ごはんを炊き込みチャーハンにした。

お昼にうな重。ツリキチにご馳走して
もらっちゃった。
直焼きで皮パリパリ、香ばしくてとても
美味しかったー！

駅のそば屋さんがどこも賑わっていて、
寒いもんねー、温かいの食べたいよねーと言っているうちに
気づいたらうどん屋の前でした(わかりやすい)。

豚肉の炒め物/作り置きのオクラおひたし

期限切れかけだったりしなびかけてた食品をひと通り消化〜
おにくにマヨは つみのあじ…！（カロリー面で）

今日買い出しに行っていわしを買ってきたので、梅煮を作りました。

（皿に移してなくて鍋の写真ですみません）
明日はスコッチエッグ作る～