/食事

・（うちでは手羽先と言ってたけど）手羽中の唐揚げ
・冷蔵庫に残っていた野菜（おナス、三度豆、ミョウガ）の天ぷら
・ゴーヤチップス（昨日のチャンプルーの残りのゴーヤ）

唐揚げとか天ぷらとか種類はばらばらだけど、油と天ぷら鍋の片付けが面倒なので揚げ物はなるべく同時にする。

今夜はタンドリーチキン

土曜日出勤はせめて贅沢ランチ。
今日は紅花で日替りランチ。
オムライス、カキフライ、コロッケにサラダとスープが付いて1050円！

卵をケチって一個しか使わなかったからできそこないのオムレツと煮かぼちゃ、ローメンレタスののおひたし。

キューピーのマヨネーズレシピの中にローメンレタスのあらびきマスタード和えのレシピを見つけ、茹でて使えるならおひたしができるではないかと外葉を茹でてみた。
茹でたのを水をかけて冷まし絞ったのに白だし醤油をかけて暫く置いて花鰹を振っていただいた。
シャキシャキと美味しい。
もう一つのレシピ「卵のマヨソテー」もいけるのでは・・・やってみよう

キューピーのレシピでは「ローメンレタス」ではなく「ロメインレタス」だった。

玉ねぎ、ピーマン、ウインナーを炒めて

麺を入れてほぐれたら

粉末ソースとケチャップをまぜて出来上がり！

美味しかった〜⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾

初めてタイ料理屋さんに来てみた。
おかんはトムヤムスープ、グリーンカレー、ガパオのついた３兄弟ランチ

私はタイ風やきそばのパッタイ。

全部食べてみたけど、どれも美味しいし中でもグリーンカレーが激ウマい。

・今日採ったゴーヤで今シーズン初の塩麹チャンプルー
・三度豆のごま和え
・きゅうりもみ（昨日の残り）
・マリネ（きゅうりとにんじんは前からべんりで酢に漬けてあったやつ。パプリカは半分残ってしまったのをどうしようかと思って、これもマリネにしたら美味しかった）

ゴーヤなのでビールは当然オリオン。

今夜は餃子、だし巻き卵、たたききゅうり?

牛サガリ焼/ちぎりキャベツ

本当はマッシュルームも一緒に焼こうと思っていましたが気付いた時には時すでに遅し…なのでかなりシンプルな晩ごはん〜

そして今夜はついにお子様ランチをつくろうとしています。おうえん、よろしくお願いいたします！

金曜日。今週末は、帰省せずに神栖で過ごす。久々の麻婆天津飯。

木曜日。あれ、昼も夜も蕎麦だ。

水曜日。夕方からの東京移動、串カツ田中に入った。

時間が取れなかったので、「うまかっちゃんを4つに割ってカップに入れてお湯を注いで食べました。指定にある通り、粉スープは後からいれました。

レトルトのスープカレー ლ（◜◡◝ლ）
鍋で温める際にたまごを同時に茹でて、具として投入！
美味しかった〜！

気になってた新しいケーキ屋さんが２件ありまして。
片方は仕事終わりには閉店時間を過ぎている。
片方は売り切れたら追加はほぼなしみたいで、夕方行ってもどれだけ残っているか分からない。
で、なかなかタイミングがなかったんだけど
昼に突発で外出仕事が出来たからこっそり行ってきた。
遅ればせおかんおめー！ケーキ。

キウイのタルトとカシスのムースタルトと、コーヒーのなんかおしゃれなやつ(笑)

牛サガリともやしの炒め/温玉とオクラの小鉢

半額で売っていたので久々に牛肉〜
普段が豚鶏中心なので、たまに牛肉も食べるとまた違った食感でよいものですっ

今夜はひじきごはん、トマト、淡路島のたまどれをかけたサラダ?

スーパーで買った海鮮丼
美味しかった〜ლ（◜◡◝ლ）

カルディ

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