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食事晩ごはんのことを語る
食事晩ごはんのことを語る

ピーマン肉詰め

手羽元と大根のさっぱり煮、ブロッコリーとおくらのナムル

茄子の味噌炒め
でっかいピーマンだったので、丸ごとではなく半分に切ってふつーの肉詰め。ピーマンの表面にフォークで引っ掻き傷をつけると、内側に粉をはたかなくても肉種が剥がれないと聞いてやってみた。
確かにピーマンの縮みは少ない。
食事いただきましたのことを語る
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さてこんどはカツ丼です(どんだけ食うねん)。
もちろんヨーカドー。美味しいのよ。セブンにはないやつです。
せっかくコンビニじゃないんだからこういうメニューを充実させてほしいなあ。

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夫の作りおき消費第2弾は、冷や汁です。ぶっかけごはんなので写真なし。
鯖缶で作ると楽ちんなんだそうです。
私「出し汁に鯖缶とキュウリ、豆腐や薬味を入れて、味噌を溶くだけでいいの?」
夫「味噌はちゃんと焼きます(ぴしゃり)」
それは楽ちんとは言わない…。
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パンプティング。
行きたかったカレー屋さんのラストオーダーに5分間に合わず。
お昼食べ損ねたの。
お皿が熱いからってミトン付きできた。
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昨日はパッチワークの日。
お昼はいつものようにお弁当を作って持って行ったら先生と私以外はコンビニで買ったもので、私も一緒にはいると好きなサーモンのお寿司が目に飛び込んできた。
「美味しいから食べろ!」と言っているようで買ってしまった。
コンビニで買った巻きずしのお裾分けがあったりして食べ過ぎです。

先生のは

ゆで卵の下はチャーハン。
美味しそうでした。
食後は皆で「エッサッサー」と体操してカロリーを消費したつもり。
肩こりの解消にはなったものの、今日は筋肉痛です。
どれだけ運動不足なの。
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お寿司シリーズ。…ですが。
もうここまで来たら何でも食べてやろうということで、まいばすけっとの寿司を食べてみました!
なるほど。何となく昔のかっぱ寿司を思い出したかな。うん。笑。

食事晩ごはんのことを語る
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夫の作りおき消費、第1弾!

作りおき塩麹キノコの味が強すぎるので(栃木人め…)、パンチェッタのような役割に。パスタの味付けはこれだけでOKですのよ♪
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日中あんなに暑かったというのに、なんならまだむぁっとしているのに、体はもう完全に秋に移行しているようで手が勝手に豚汁を作り出した。
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今日は昼間出かけていて(連歌の会だった)夕方帰ってきて簡単なものを作る予定だったけれど、何もする気になれず、何を食べたいってこともなかったので、レトルトカレーを食べました。おしまい。
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昨日の夜届いたパプリカ・フロム・叔母の畑。今日、彼女から「そのパプリカ、中から虫出てくるかも。ほっほっほ」という電話をいただきましたので急遽焼きました。虫、いなかった。よかった、よかった。
・きゅうりの漬物+茗荷、もずく酢+きゅうり、蕗の煮物(煮返したことによりしょっぱくなったのだがこの先どうすればいいのだろう)、かぼちゃの煮物
・イカと冬瓜の炒め物、パプリカの肉詰め
・糸寒天入り味噌汁
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/食事








