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今夜はダブル焼き鮭と肉野菜炒め?

そんなに使わないのにこの前うっかり買ってしまった豆板醤を消費するために麻婆豆腐を作りました。 ※写真なし
そんなに使わないオイスターソースを買ってしまい、結局調味料が増えてしまった(´・ω・`) 美味しかったのでまあいいか…

・きゅうりの漬物、もずく酢、納豆
・ふろふき大根
・茄子のお味噌汁
・ポークステーキ　きのこソース添え
今日のお味噌汁は複雑な工程を経て得られたスープが元となっています。いろんな野菜のきれっぱしを煮たり漉したり。それが結局お味噌汁だというあたりがなんともいえない。しかも具は別に焼いた茄子で、現状（お椀の中に、焼かれて皮を剝かれて割かれた茄子が横たわっている）味噌汁関係ない。あんなに色々したのにこのスープ、味噌汁か〜と思ったけど他にどうしようもなかった。

鮭を一匹（オス）いただいたので
・鮭のチャンチャン焼き
・ガラの味噌汁
・炒り豆腐
・きゅうりの浅漬け
しばらく鮭には困らないな。

「涼しくなると麺類が食べたい」ということで

「八幡浜ちゃんぽん」に豚肉、キャベツ、ニンジンを追加。
盛り付けた後昨日のおつまみの残りの枝豆をトッピングしました。

29日。東京出張前日。見たいトークライブがあったので、神栖を少し早めに出た。夕飯は日本橋よもだそば。謎のうまさの和風インドカレー。

28日。

27日、神栖に戻ったら、スーパーがまだ開いていたので、見切りの海鮮丼用刺身セットで、遅めの夕飯。

27日、大学時代に所属した合唱団の廃部が決まり、今後は卒団生が存在を語り継ぐ、メンテナンスモードに入る。その記念練習に参加。教授になられた先輩の案内で、様変わりした母校を散策…の前に、駅前通りの立ち食いそばで腹ごしらえ。30年前、俺が学生の時は、チェーン店はマクドナルドとやる気茶屋くらいだったのだが…。

26日、神栖で朝食をとってから東京へ。昼は松屋のごろチキ。

25日。ぐでたまコラボに釣られてくら寿司へ。びっくらポン！は2戦2敗。
東関東道の通行止めが解消せず、金曜日のうちに帰省できず、神栖泊。

24日。自炊息切れ。キャベツの消化に困り、タンメンを作る。

23日。粉末→鍋調理タイプの中華コーンスープを試したら、意外とうまかった。あと1回分残っているから、楽しみ。

22日、カミさんの誕生日が祝日なのだが、高速バスがまともに動かないのを警戒して、一日神栖で過ごした。昼は鯖味噌缶、夜は回鍋肉。味噌尽くし。

21日。本社めしからの、ドトール→寝部屋飲み。手作り餃子と、冬に買った芋焼酎を完全消化。

たまご納豆ご飯をメインに色々と

温玉失敗したりいつの間にかオクラ傷んでたりで急遽メニューを変更に
冬用の温玉レシピ、開発せねば！

今夜はビーフシチューライス、厚揚げとかぼちゃ?

ローソンのペペロンチーノ?
ペペロンチーノって何処のコンビニも大盛りが多いけど、
普通の大きさのを見かけたので購入。
大好きなペペロンチーノ?

先週から続いた暴飲暴食に疲れ果て、今日はサラダ。サラダ屋でサラダ。なんか900円もするサラダ。
と、ツナサンド。
職場のすぐ近くに百貨店があるので昼ごはんは当分飽きなさそう。
たのしい。

昨晩のごはん。
妹君渾身のマッシュポテト(さやか使用)。

メインが豆腐ハンバーグというところに
カロリーを無視できない我が家の事情が現れています(苦笑)。