お正月だし
お餅あるし
雑煮でも作るか
どれどれ鶏ガラでしょう
鶏肉と椎茸とネギ
ああそうだ白菜も入れるか
残ってる人参も入れようか
卵も入れたいな・・
あれ、餅入らないんじゃない?
鍋だねこれ!
という昼ごはんです
ケンタッキー食べたいな
/食事
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お正月だし
お餅あるし
雑煮でも作るか
どれどれ鶏ガラでしょう
鶏肉と椎茸とネギ
ああそうだ白菜も入れるか
残ってる人参も入れようか
卵も入れたいな・・
あれ、餅入らないんじゃない?
鍋だねこれ!
という昼ごはんです
ケンタッキー食べたいな
喪中なんだけどおせちなどはいただいております
朝から飲み食いばかり。。お節(日本酒)にお雑煮、中華三昧(紹興酒)カルパッチョ系(ワイン)乾きもの系(ビール)等々。。

暴飲暴食(笑)←気をつけなくちゃねぇ
豚汁、五目ごはん市販品を混ぜただけ、刺身(カジキ)
大量にあったのでサツマイモ入りの豚汁。優しい味になった☺
刺身、カジキだということが判明しました。どおりで赤身だった!

チキンカレー?????
ナン(でかい)とサラダとチャイ付き。
インドカレーなのに珍しくブロッコリーとジャガイモが入っていた。バターっぽい感じでまろやか。辛さはミディアムなのですが思ったより辛くなかった。

黒豆煮ながらぶり大根も煮た。
残ったら明日食べれば良いしねーと。
赤かぶ漬けたり、カンパチを昆布締めにしたり、ガトーインビジブルを作ったり、明日の年内最終可燃ごみに収集に出したいものを下処理。
結局年内は自分のことは何も出来そうもないな。
きのう西新宿のトークイベントに出演したあと打ち上げに行ったのですが、そこの居酒屋、何故かどのツマミにもフライドポテトが付け合わせになってて、しまいに「もうポテトはたくさんです」みたいになったのがおかしかった。



せせりと蕪のバジル炒め
あとはカリフラワーのサラダと鶏団子鍋。
作りおき(お弁当用)もお持たせ(課長用)もしばらくないので、仕度も短時間で終了。“お持たせ”って本来の意味とは違うけれど。
さて、明日は黒豆を仕込むかね。
どん兵衛の梅干しが入った年明けうどんを3年ぶりに買いました。ラベルの左に「お湯の目安量」が記載されているのですが、2016年末は400mlだったのが今年は380mlになっていました。一体何が違うのだろう。そのとき私は少なくとも具が違うことに気づいたのです。

裏。今年のはよく見えないけれども年が入っていないな。


予約の取れないサラマンジェドウカジノの予約を譲ってもらったので行ってきました 。
相変わらず素晴らしいお店でした。それにしても駅はすごい人だった、東京みたい。
今、冷蔵庫にあるものを食べよう定食
・この寒いのに冷やしトマト、白菜の漬け物
・季節外れの焼き茄子 焼きネギを添えて
・マッシュルーム入り卵焼き 焼きタマネギを添えて
・鶏ひき肉の松風焼き
・えのきと長ネギの味噌汁
豚肉とキャベツの玉子とじ。あとは牛こまぎれ、キャベツが少し、ニラ、舞茸すこし、ジャガイモです。ジャガイモはチップにして移動中のおやつにしてもいい。

揖保乃糸/ひね(黒帯)をあたたかいかけ蕎麦用つゆで。リアルだなあと思うんだけどひね(黒帯)、普段食べてきた素麺より明らかにおいしい。
