先日の東北物産展で入手した
純米大吟醸 亀の尾×岩井農場育ち 熟成チーズ（ゴーダタイプ）。
お酒側には先日のグラナパダーノのほうが相性がいいかな？
一方チーズ側にはウィスキーとかのほうがよりよかったかな？
でもおいしかったです。

一昨日
ペルー料理店にて。

ネット情報のことかなぁ

みじん切りにしてさらした玉ねぎとポテサラにしてみました。
１缶に対して大きめの芋２個を使用しました。
芋をもっと多くして、塩で味を補ったほうが良かったかもしれませんが、ホットサンドの具にするなら、今日の分量でいいかな？

×　期になってた
○　気になってた

昨夜は22時前就寝、今朝は猫の根気強い働きかけに負けて7時ごろ起きたけど介入がなければもっと眠っていたかった。
眠い。
動いたらしゃきっとするかと各種埃を払ったり包丁を研いだり近所の期になってた店にランチに行ったりしたけど眠い。
帰りに寄ったスーパーゲキヤス（仮名）で流れていた「愛されるより愛したい」に合わせておっちゃんが鼻歌を漏らしていておかしかったけど眠い。
蕗の下ごしらえしたら寝ちゃおうかなあ

「北のカナリアたち」
・まんまとだまされてじつに爽快…ながら、吉永小百合に対するぬぐいがたい先入観のせいでまだどこかでえーまじ、ほんとに、と疑念が残り、サユリを知らない外国人の視線で観たかったような気さえしますが、まさかこの人がと困惑さすのも映画の狙いなのかもしれません。
・原案は湊かなえの作品だそうで、この人の作品は未読ですが、先日深夜のバラエティで映像を見て即興で書かれていた文がとても印象的だったこともあり、俄然興味がわきました。
・ようできた構成で満足です。

ブッラータ。
水牛のモッツァレラチーズの表面を固めの袋にして中身を濃厚でクリーミーにしたような贅沢な味わいでした。
原材料欄にはただ「乳」とあり、じっさいになに乳製かは不明です。
開封後は1回で使い切れとの注意書きがあったし形状の都合上一部を取りおくのもどうかと思い一人で1個食べきりました。
一人一つというのは産地では当たり前かもしれませんが、室温まで戻しきらなかったこともあり、寒かった…（冷たい食べ物耐性が低め）。
夏にまたセールになってたら果物と合わせたいですね。

ふくやのめんツナかんかん。明太子がツナと手を組んだらどうなっちゃうの。

実は、フェルミエでは濃厚なチーズケーキもいただきました。

毛ガニもね

ひとりといっぴき、現金は人間、スター数的にはこやつが稼ぎ頭かな…

１０のらうんろーろ開始から2時間でようやくアップグレードが終了しました。これからちびちびカスタマイズしていきます。やーれやれ。

ウィンドウズ10へのアップグレードに備えてファイルの整理やら延ばし延ばしにしていたリカバリディスクの作成なんかをしていたら何故かこんな時間に。まあ普通はもっと簡単に終わるはずです。わたしは食材の買い物がてらバックアップ用のCDを買いに出掛けたり、リカバリディスクに使おうとしたDVDが何故かフォーマットできずそのためのソフトウェアをインストールしたりフォーマットにえらい時間がかかったりしたので。そんなわけで現在ウィンドウズ10絶賛ダウンロード中。長そう。

金太洋まんなんフルーツ。暑くなったときのお楽しみ。缶詰のこんにゃくゼリーは初めて。

×辛く
○軽くて

サリナスクラッカーはカルディのWebサイトにもあった！地元のカルディでも扱いがあるか探してみよう。気に入っているウォーカーのオーツケーキがなっかなかみつからなくて困っていたのです。

左から
デリスドブルゴーニュ。生クリーム添加、白カビ。意外と、後味にチーズらしい癖を一瞬感じました。
ガレドラロワール。ウォッシュですが水で洗うそうで、言われなければウォッシュとは思わないマイルドさ。
フルムダンベール。あえてブルーチーズも含めてみたとのこと。

昨日フェルミエで、スパークリングワインに合わせて選んでいただいた3種盛り合わせ。
ヘーゼルナッツとクルミ、そしてサリナスクラッカー。このクラッカーも塩が控えめで辛く良かった。
すべてがさすがの一言。通える方はさいわいなるかな。財布に優しいとは申しませんが。

森永 濃密ギリシャヨーグルト プレーン
やはりおいしい…
ほかのメーカーのものも試したかったけどソースが付属してないのはこれだけだったんだな。