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id:asayuri は
酒ビール部のことを語る

ご飯の後に娘と飲んでます。
酒豪母娘なんです。

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食事いただきますのことを語る

カジカ汁作りました。
日本海のカジカ、漁師の叔父さんが捕り、叔母さんがさばいて持たせてくれました。
きも、うめェ。

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コーヒーブレイクのことを語る

道北小平町のローソンで買ったコーヒーを飲みなら
親戚まわりも終えて自宅へ戻る車から。

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コーヒーブレイクのことを語る

新年コーヒー始め。

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朝おはようのことを語る

道北の日本海に面したまめ夫さんのの実家の元旦は雪降りです。

明けましておめでとうございます。

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ひとりごとのことを語る

沖縄の姪がイノブタの肉を送ってくれたので、
焼いたり煮たりしました。
おばあちゃんちにお土産に持っていきます。

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黄昏黄昏部のことを語る

道央道深川IC付近の
今年最後の日の入り。

まめ夫さんの実家に向かっています。

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ひとりごとのことを語る

ブル(除雪用重機)が来た!

みんな汗だく
重労働の後に飲んでください。冷やしておきます。

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ひとりごとのことを語る

近所のおじいちゃんが軽トラで排雪してくれてます。
中学時代のスキーウェアで娘も出動。
家にヒト手が多いと助かるわぁ。

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ひとりごとのことを語る

起きてきた息子がいないと思ったら
まめ父さんと雪かきしてました。
家にオトコ手が多いと助かるわぁ。

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あさゆりのことを語る

数の子のうす皮取り完了!
二度目の塩抜き開始します。

お歳暮に塩数の子を頂かなければ、こんな面倒なことしません。キリリっ。

怠け者には辛いわぁ。

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あさゆりのことを語る

道路を熟知していても怖かったです。
まめ夫さんは30~40km/hで走ってました。
汽車が早い時間しかなく、娘を現地のホテルに泊めることも考えたのですが
翌日(今日)も大雪の警報で帰ってこれないことも考えられ
無理をしての吹雪のなかの決死隊でした。

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あさゆりのことを語る

初めての黒豆、その後

柔らかく煮あがりました。
時間をおいて味をなじませます。

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あさゆりのことを語る

姉の家に里帰り中の姪の赤ちゃん

100日の写真

「あたち、うちゃちゃんよ。」

うちの息子に抱っこされて

「まま、たちけてぇ。」

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あさゆりのことを語る

昨夜、高校時代のOB会に出た娘を40km先の留辺蘂の駅まで迎えに行った時の
猛吹雪のホワイトアウトの恐怖です。

撮影した映像では路側が雪の壁でわかりますが
実際はほとんど真っ白な中を標識や赤白ポールを頼りに走っています。
真剣に運転するまめ夫さんの横でお気楽にiphoneでビデオ撮りの妻。

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朝おはようのことを語る

大雪の大晦日の朝、
おはようございます。

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あさゆりのことを語る

数の子の塩抜き開始です。

味付け数の子を買うのが例年なのですが、頂き物を何とかしなければ!
怠け者にはつらいわぁ。

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朝おはようのことを語る

今日まで野球の練習がある息子は汽車に乗って行きました。
6時半に駅に送って行ったり時は暗く雪の降る中を何台もの除雪車や重機の黄色く光るライトが幻想的でした。

おはようございます。

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酒今日のお酒のことを語る

頂きもののロシアのSTARKA
帰省してきた長女と飲んでます。
酒豪母娘なんです。

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あさゆりのことを語る

黒豆の煮方を調べてみると
・一晩浸した豆が柔らかくなってから味付け(自分も煮豆はこの方法)
・味をつけた汁に豆を一晩浸してから煮る

二番目の姉に電話で聞いたりして
多めの水に黒砂糖(沖縄の姪から)とザラメと塩を入れて煮て
洗った黒豆を入れて今日の夜から煮始めます。
最後にしょう油と水あめで味を調えます。

こちらのレシピを参考にしました。

さび釘どこかにないかな~