北海道には「飯寿司」という文化がありまして。
ごはんと魚を乳酸発酵させた珍味なのですが、それをよく正月に食べるんですよ。
漬物みたく漬けてる間、氷点下じゃないと腐っちゃう料理なので、冬が旬なのかな……?
ウエットな珍味って感じでソルベほどしょっぱくなくて、米麹のようにうす甘く、寿司とつくだけあって少しの酸味もあります。
私は酒類がいっさい飲めないのですが、なぜか珍味・つまみの類が大好きでしてね。
ふとイカフライスナックのわさび味が好きなのを思い出して、マヨネーズにわさびを加えたワサビマヨを作って飯寿司にかけたら、これがとっても美味しかったです。
マイナーな食べ物の話で恐縮ですが、酒飲みがすごく好きそうな味になりました。
好意でだろうから何も言えないけど、毎年旅行好きの叔母が初詣も行かないうちの家族分のおみくじ持ってきてくれるのって、どうなんだろう……なんとなく自分で初詣行って買うものな気がするんだけどな。
あけましておめでとうございます。
Twitterの世間様が「ガラケーの時計日付が2019年まで設定されてなくて、表示されない・バグっている」という報告で盛り上がっているのを見まして、わくわくしながら自分のガラケー見てみたけど、ちゃんとカレンダー表示できてたよ。 曜日まで正確だったよ。 iモード解約して10年近く経つのにすごいな。
年末にドコモショップから来たダイレクトメールがあからさまに字がでかくて「スマホ怖くないよ」的なことが書いてあって……ちゃうねん、難しいからスマホ持たないわけじゃないねんと思ったけど結局スマホは買っていません。プリペイド機能のあるお店カードの、チャージ残高がスマホでしか把握できないのだけが悩みです。 ほかは必要性を感じていない。
NHKでやってた「ドラえもん50周年スペシャル」っていう特番を観ていました。
ドラえもんに登場したひみつ道具を時系列に沿って紹介しながら「いまは似た発想でこんな機械もあるよ」と最新の(一般化はしていないけど)発明品が紹介されたりしていました。
色んな人の心の中にドラえもんが住んでいて、新しい発明品のアイディアをくれたり、苦しい時や大変な時、「ドラえも~ん」とドラ映画のオープニングばりに心の中で助けを求めてしまったりしているんだなぁと思います。
風呂場の掃除で、換気扇の蓋開けたらさ…中の羽? タービン? みたいのが取り外せないタイプなんだけど、そこが真っ黒で凹んだよね。
ゴム手袋着けて、カビ取り剤しみこませたフローリングシートで拭けるだけ拭いたら、黒カビがもみ海苔みたいにボロボロ落ちてくる状態で……普段、カビ防止のつもりでこんな換気扇せっせと回してたと思うと悲しいなぁ。
怒っているわけでも反論するわけでもないのですが……ほうじ茶は焙煎茶ですねぇ。 茶に貴賤はありません。 したがって王道とか外道とかないと思います。
手間がかかっているから抹茶が高級品だとか、いやいや一番摘みの産地限定茶のほうが高いぞとかいやいやいや綺麗に形のそろった雁金が至高とか人によって好みが違うだけでチャノキから作ったお茶はすべて等しくお茶だと思います。
緑茶は不発酵茶、烏龍茶は半発酵茶、紅茶は発酵茶。
時期・産地・何番摘みか・自然のままの香りなのか燻したフレーバーをつけるのか……そう考えると玄米茶はフレーバーティーと言っていいのか…[全文を見る]
今年はあくまで「ハッピーホリデー」表記なんだなぁ。
この問題、日本は大して気にしてないような気もするけど、国際的な会社だしねぇ。
サンタ捜索とかもうやらないのか……ちょっと寂しいなぁ。
けんうっどさんが「かぼちゃと柚子のお粥食べてくる」と言っているのを聞いて、昼食に茹でたかぼちゃがスープ状に溶けた海に早炊き玄米が具のごとく浮かんでいる粥(フリーズドライ柚子入り)を自作しました。
正解はどんなものなのだろうと気になっているので、ぜひ写真アップしていただきたい。
私が作ったものは「それが(服に)ついたら、終わり」といった風情でしたが。

び「おやつ食べられないストレスで、まーた紅茶買っちゃった」
ち「前買ったアーマットのダージリン、まだ150gは残ってるよね?」
び「ぶっちゃけ、濃くするとあんまり好みじゃなかったんだよね……カッとなってプリンスオブウェールズを買った」
ち「またカルディか」
び「安いからつい。 好きなんだよねー中国茶葉の……らすさんぷーちょん? だっけ? 」
ち「ラプサン・スーチョン」
び「そうそれ! が……これに入ってるんだよね? それともフレーバーだけ? 」
ち「知らんがな」
いやー 激熱だったね全日本・男子ショート。
友野一希選手の冒頭、四回転三回転、あれなんで減点だったのかわからないなー
すごく高く飛んで、興奮したのに何故……なにか素人目にわからない減点要素があったのかしら。
ひいきしてる宇野選手の、平昌以来の笑顔が観れて嬉しい。
本当に良かったねぇええ~ この調子でフリーも満足のいく演技で終えられますように!
健康診断で引っかかり「糖尿病の疑いあり」との診断をうけたので、専門医にかかり時間のかかる血糖値の精密検査を受けました。
結果が出た次点で恐れおののき、玄米を食べ、間食を我慢していたら、なんとか「予備軍なので3~4キロ体重落とせば大丈夫であろう」との診断になりました。
しばらくお菓子と餅とご飯のお代わり厳禁で……摂生がんばります。


見えますかね……
地吹雪の波がきれいだったので、最近使ってなかった(蓋が壊れた)望遠カメラを出して撮ってみた。
最近ちょいちょい見かける 「digる」 ってネットスラングが面白い。
元々はDJなど音楽分野で明るい人が「曲を探す」っていう意味なんだってー
山のように積まれたかさばるレコードの山から漁っているみたいな状況が容易に想像できる。
それが派生して、「服屋でdigる」→服屋で好みの服を探す
「(東急)ハンズは定期的にdigらないと」→毎月新商品が出るような大型雑貨屋さんはつぶさに商品をチェックしておかないと
といった使われ方してるみたい。 こういうの大好き。
部屋にポータブルストーブ買ったら、暖かいのはもちろんだけど、鉄瓶でお湯を沸かせるし、なんなら餅も焼けるな! と気が付いて、楽しくてしょうがない。
餅は正月の楽しみにすることにして、暖を取るついでにお湯を沸かすというのが嬉しいのだ。
ただ付属しているアルマイトの茶こしは使いづらいので、ティーバッグを使ったり、残ったお湯は小さい湯たんぽに入れたりして喜んでいる。
トースターの網とアルミホイルでも焼けるけど、取っ手付きの網焼きのやつ、買っちゃおうかなぁ。 そしたらトーストもできるし。
>> id:riverwom
0って何もない状態のことも表すから、0日目とかになるとそれはそれで混乱しない?

この話題、私専用とかまったく思っていないのでどんどんお茶の写真をあげて欲しい。
でも私はアホなので、Twitterの「茶好連」とかみると、素敵な食器やら飲んだこともないお茶がたくさんあって、自分の物欲に歯止めが利かなくなるので見ないという状況だったりする。 これも墓穴を掘っているのだろうか。
かぼちゃを一所懸命に消費しています(かぼちゃのクッキーが喉に詰まるのでヨーグルトにつけて食している図)
突然のコールスローサラダ・ブームが私に来ています。
自作して、モリモリ食べているのだけど……そのせいか、その、夜におならがすごく出る。
味つけは、キューピーのコールスロードレッシングとタルタルソースに蜂蜜を混ぜてあらびき黒胡椒を振っているよ。

石油ストーブ買ったよ! 電池なくても着火できるやつだよ、やったー 速攻あったかくなる……石油すごい……
北海道のお家はたいてい石油タンクに石油を補充してもらっているので、万一停電になっても暖が取れるの大事!
今日は雪が降っています……ところで「ゆき」という童謡がありますが。
あれだけ有名なのに誰が作詞作曲したのか不明で、かつ一番と二番が混ざって歌詞を間違えて覚えがちです。
「雪やコンコン…」と歌ってしまいがちですが「雪やこんこ 霰やこんこ」です。
一番は「降っても降っても…」ではなく「降っては降っては ずんずん積もる」です。
犬猫のくだりが登場するのは二番であり、一番では「山も野原も綿帽子かぶり」が先です。
さぁ、あなたは間違えずに一番だけでも歌えるでしょうか?