庭のミニトマトを収穫。
さすがに赤くなるのに
日にちがかかるようになってきた。
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Tips:書きやすい書き方が、読みやすい文章になるというものではない。時には読む側の目になって自分の書き物を見直してみよう。
家庭菜園のことを語る
食事いただきますのことを語る
お刺身を鯛めしにしていただきます。
切り身をタレにつけて熱々ご飯に、薬味をのせて
卵の黄身をのせて(今日は省略)いただくのが
鯛めし(南予版)です。
東予の鯛めしは炊き込みです。
酒ビール部のことを語る
小さいけれど天然の鯛が安かったので
姿造りにしました。
キビナゴの南蛮漬け、ちりめんおろし味噌、
味噌汁と和食で揃えました。
キリン 一番搾りをいただきます。
ひとりごとのことを語る
高倉健さんの訃報、、、
かたわらにある飲み物のことを語る
病院の付き添いから帰ってひと息いれます。
ホットミルクにほんの少しコーヒーを入れて
アルフォートをいただきます。
無類の全粒粉好きです。
ひとりごとのことを語る
長男が具合を悪くして病院に付き添う。
いい歳した男なので小さい子供の頃のように
替わってやりたいとまでは思わないが、
なんだかこちらまで息苦しく思うのは
やっぱり親なんだな。
食事いただきますのことを語る
トマト鍋の〆にリゾット。
粉チーズとペッパーミックスをカリカリして
いただきます。
酒今日のお酒のことを語る
冷え込む夜が増えてきて
鍋の確率も上がってきます。
トマト鍋をつつきながら
アルパカの赤をいただきます。
酒ビール部のことを語る
出かけた帰りに安売りのスーパーで買い物。
焼き豚の半端物がグラム98円だったので即買い。
おつまみ用に小分けして冷凍しました。
試食がてら一番搾りとれたてホップをいただきます。
酒ビール部のことを語る
日曜日には料理をサボって
なんだか適当な物を食べたくなる。
スーパーの惣菜の豚玉とサラダを肴に
オールフリーをいただきます。
朝おはようのことを語る
お天気で気持ちの良い朝です。
日々寒くなる中、たくさんの実を付けていて
じわりじわりと赤くなっていきます。
いつまで取れるか、がんばってほしいものです。
おはようございます。
酒日本酒部のことを語る
愛媛産のアジを塩焼きに、
佐田岬マラソンでもらったちりめんと
ミョウガにひしお味噌。
伊方杜氏の作った日本酒 佐田岬を
お燗にしていただきます。
酒ビール部のことを語る
土日は休みの嫁さんがメインで料理をするので
少し手伝いつつ、ラジオをつけてのんびりとビール。
チーズをつまみにアサヒ スーパーゼロをいただきます。
酒ビール部のことを語る
たこ刺しとアジを姿造りにしました。
なめろうとさんが焼きも添えて、
琥珀ヱビスをいただきます。
魚を捌くのは火曜日か金曜日。
次の日が生ゴミだから。
酒ビール部のことを語る
冷え込んだので鍋。
脊椎反射で晩のメニューが決まりました。
塩鍋にカボスを絞ってさっぱりと。
サントリー オールフリーをいただきます。
酒ビール部のことを語る
昨日の残り物があったので豚の生姜焼きと
フルーツを切りました。
1億円が当たるというシールに惹かれて買った
オールフリーをいただきます。
家庭菜園のことを語る
最近の庭で取れる唯一の野菜、ミニトマト。
株は元気で青い実もたくさん付いている。
後は寒さで枯れるまでありがたく収穫する。
酒ビール部のことを語る
レンコンと鶏肉の煮物とハクサイサラダ、
ちりめんおろしみょうが、味噌汁を作りました。
鶏肉は噛みごたえを求めてあえて親鶏を使いました。
旨味が強くて美味しいです。
オールフリーをいただきます。
働く車のことを語る
プラネタリウムの投影機の様な赤い球体を載せた
スバルのインプレッサを発見。
ストリートビューの撮影車だ。
しばらく後ろを走ったので写ったかもしれない。
酒ビール部のことを語る
豚肉のスパイス焼きとサラダを肴に
サントリー オールフリーをいただきます。
筋切りの手間はかかるけど
筋の多い安い豚肉の方が味がある。
