珍しく残業して帰りが遅くなりました。
嫁さんがポテトサラダと茹で豚と味噌汁を作ってくれました。
初飲みのサントリー クラフトセレクト
インディアペールエールをいただきます。
苦味が強くて好きなタイプです。

揚げ出し豆腐、蒟蒻と蓮根のきんぴら、
豚肉と白菜の炒め物を作りました。
オールフリーでいただきます。

スープ餃子と鶏つみれの焼き鳥を作りました。
つみれには蓮根と鶏軟骨を入れて概ね良くできましたが
鶏ミンチは安い方の脂分の多いのが良かったかも。
休肝日なのでオールフリーをいただきます。

運動もせずおやつも食べてたので控え目にしたいという
リクエストで嫁さんが夕食を作ってくれました。
じゃこ天と柳葉魚、玉子焼き、胡瓜の酢の物は生柚子仕立てです。
サントリー クラフトセレクト インペリアルスタウトをいただきます。

親戚の家を訪ねて、帰ってきての一杯。
人気の道の駅のパン工房のカリカリしたピザみたいなのと
瀬戸内レモン味のイカ天をツマミに
アサヒ クラフトマンシップ クリスマスビア
メリーゴールドをいただきます。

松山は良い天気です。
昨夜の軍鶏鍋の出汁で鍋焼きうどんを作りました。
卵の黄身が破れてしまったのは痛恨の極み。
今日は法事で小田方面へ出かけます。
楽しくはないですが行ってきます。
おはようございます。

２杯目も初飲みのビール。
銀河高原 ヴァイツェン ボックをいただきます。
これも梟の森と同じような甘い香り。
小麦系の好きな香りです。

しゃも鍋(風)としめじと皮の焼き鳥を作りました。
軍鶏の代わりは親鶏のもも肉で、コリコリと硬さがありますが
しっかりとした味わいがあります。
すき焼きのように取り皿にはとき卵です。
初飲みのグランドキリン 梟の森をいただきます。

曇り空の松山です。
ここ数日庭の見回りをサボっているうちに
いつの間にかピンクの侘助が咲いていました。
おはようございます。

夕食が鍋で準備が簡単だったので
杏仁豆腐とカットフルーツを作りました。

もつ鍋(もつの代わりに豚ロース)を作りました。
初飲みのサッポロ ニッポンピルスをいただきます。
上品ないい苦味です。
締めはラーメンを投入予定。

アトム ザ・ビギニング 2巻。
ブルージャイアント 7巻。
アトムはちと展開が早すぎか？

雨は今は上がり、雲に切れ間もあるようです。
庭に飛んで来た物がないか確認してから出勤です。
おはようございます。

テッポウ(フカ)がグラム45円と安かった。
湯ざらしの辛子酢味噌とスパイス焼きにしました。
キリン クラシックラガーをいただきます。

小雨模様の松山です。
おはようございます。
休みを取って運転免許の更新に来ています。
視力検査が危うかったけれど何とか眼鏡無しでパス。
制度ができて以来ずっと優良なので、短い講習を受けて
とっとと帰ります。

明日は運転免許の更新のため休暇を取ったので
遠慮なく飲みます。
2杯目は麦とホップ ザ・ゴールド、
コクの極みをいただきます。

白菜と鶏つみれのスープ、イワシの梅煮を作りました。
牛すじの煮込みは3日目でもう、トロトロです。
スーパードライ プレミアム 濃厚熟成仕立てをいただきます。

白菜と豚肉のごま油スープを作りました。
仕上げに生柚子を絞り胡椒を少々振ります。
作り置きの常備菜があるので一品で十分な食卓になりました。
いただきます。

畑で白菜を一株収穫。
虫喰いは減農薬の証し。

太平洋戦争開戦記念日そしてジョン・レノンの命日。