軽くクーラーをかけていたら
いつの間にか外の温度が下がってきて
窓を開けたほうが涼しかった。
とはいえ２６度ほどあるので今夜も熱帯夜かも。
庭のパイナップルやアボカドがよく育つよう願いつつ
おやすみなさい。

嫁さんお出かけで一人の夕食。
殻付き牡蠣が一個50円！蒸し焼きにしました。
縮緬入り卵焼きを作ってあとは惣菜の焼き鳥と
もずく酢と枝豆、もろきゅう。
大好きなよなよなエールをいただきます。

二杯目は一番搾り。
ゴーヤの豚キムはゴーヤとエリンギと豚肉を炒めて
白菜キムチと炒め合わせて仕上げに卵を落とします。
苦味が辛味でマイルドになる不思議。

庭のゴーヤが初収穫でさっそく料理。
新メニューゴーヤの豚キム、ナスの辛子漬け、
ナスの味噌汁を作りました。
クウィック ヴァイツェンでいただきます。

車内の暑さ対策としてアイスボックスに
リアルゴールドレモンを入れて溶かしながら飲む。

今朝もクマゼミは元気です。
おはようございます。
今日も暑くなりそうですが梅雨明けして
空気が少し乾いているようです。

新調されたイオンの酒売り場で発見したお酒。
愛媛の蔵元は９割以上飲んだと思っていたけれど
まさかの初飲みの蔵、愛南町の小西酒造
純米吟醸 南郡をいただきます。
海辺の蔵のお酒は海の料理によく合います。

海の日なので海の物を。
鰹のたたき、鶏軟骨ガーリック焼き、
タコとキュウリの酢味噌和え、トマトサラダ、
ナスの味噌汁を肴にサッポロラガー赤星をいただきます。

梅雨明けしたらしい。
庭仕事でかく汗が気持ち良い。
小さいラジカセで音楽を流して
虫除けの蚊取り線香を焚いて
のどごし生をいただきます。
明日も休みだったらいいのになぁ。

桜の木の下の茂みからミョウガを収穫。
昨日実家に持って行って片付いたと思ったらもうこんな。

買い物を済ませてからのビール。
午後の作業ペースが遅くなるのは承知の上でのビール。
ほろ酔いで休日を過ごすことのシアワセ。

おはようございます。
日差しが強くクマゼミがうるさい朝です。
嫁さんが仕事に出たので朝から退屈しています。
朝の巡回でキュウリを一本収穫。
さてビールでも飲むか。

二杯目はハイネケン。
その昔、長崎オランダ村で長靴型のジョッキで呑んだのが美味かった。
あのジョッキ、みんなカバンに入れてお土産にしていたけれど
そんなサービス無いよね。
オランダ村が潰れたのはそのせいじゃ無いよね。

蒸しナス、アンチョビポテト、キュウリの酢の物、
ホウレンソウのおひたし、トマトのサラダを肴に
ベルギーのブロンシュ・デ・フランダースをいただきます。

田舎の両実家にご機嫌伺いを済ませて帰宅。
チーズとラスクを肴にベルギーの
クウィック ホワイトビールをいただきます。
柑橘系の味はどんな料理と合うかな。

雨は降るのにセミは鳴く。
予報はこれから雨は止むそうです。
食べきれない野菜を持って実家にご機嫌伺いに行ってきます。
おはようございます。

夕食が終わったと思ったらそのまま呑みへ。
ちょっと炙ったパンとクリームチーズとレーズンで
アルパカ カルベネ・メルローをいただきます。

ピーマンとせせりの煮物、インゲンとオクラの豚バラ巻き、
蒸しナスのくるみ味噌を嫁さんと作りました。
サッポロラガー 赤星をいただきます。
黒い悪魔を消費するには蒸しナスが一番です。

畑でジャガイモとナスを収穫。
ジャガイモは約5キロ。
ナスは食べても食べても減らない魔法の食材。

お昼は麺。
冷やしうどんと卵焼きをいただきます。