/料理本

昨日買ってきた本のうちの1冊。
『台所カレンダー1981年』
表紙の女性の服装や髪形、食器類など時代を感じる。
バックの燭台、陶器のものは当時流行っていたものだ。夫の母の家にもあった。
ブルーのお皿。これはよくセカンドハンドやリサイクルの店で見かける。

毎日のレシピやおばあちゃんの知恵的なものが詰まっている。

先日買ってきた1950年発行の料理本を読み込んでいる。
当時は料理本も高価だったしレシピも時間と手間をかけるものだ。
勉強になるし何を試そうか楽しみだ。

何冊あっても、ついつい買ってしまう。
そして作って食べてしまうので、
どんどん成長が止まらない。