活きのサザエがグラム88円と、我が目を疑いましたが
即買って帰りました。
洋風のつぼ焼きとアンチョビポテト、
この夏初のトマトの冷製スープを二人で作りました。
ヱビスの華みやびをいただきます。
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酒ビール部のことを語る
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【一番搾り夏冴えるホップ】
ヨーカドーで北海道フェアをやってたのでツブ貝を買ってきました。300円しなかったけど、歯応えコリコリ~。
ヒラメ刺身と…
日本酒(吉乃川)に移行~♪
酒チューハイ部のことを語る
間違って、チューハイを模したノンアルコール飲料を買ってしまった。しょうがないので焼酎をそれで割って飲みました。
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尊皇(愛知)奥(生)夏かすみ吟醸
春先に搾った純米吟醸酒を生で貯蔵してそのまま瓶詰めした瓶内発酵の発泡性のお酒。
同じスペックの火入れのものが並んでいたので、飲むならフレッシュ感をと思い選びました。
爽やかで飲みやすく、ついつい空けてしまいました…
酒ワイン部のことを語る
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掘ったばかりのジャガイモを
ポテトサラダにしてもらいました。
塩もマヨも控えめにしてイモの美味さが引き立ちます。
サントリー ブリュワーズ・バー 琥珀色のラガーをいただきます。
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土日ともに珍しく予定のない週末、
始めちゃいました
酒今日のお酒のことを語る
たこわさを柔らかな紫蘇の若葉に包んで食べる。
極めて美味。
成龍酒造 星空 三ツ星 純米生酒をいただきます。
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【ほろよい】
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遅くなったので料理やる気なし。
焼き鳥と鱧の湯引き、茄子の煮浸し、サラダ、
たこわさとあさりの佃煮、胡瓜の辛子漬け。
ツマミばかり買ってきて、初飲みの
サントリー ザ・モルツ サマードラフトをいただきます。
酒日本酒部のことを語る
久しぶりに入った近所の焼き鳥屋で、神奈川の地酒をお燗でしかもデキャンタージュして。
する前と後で全然味違った!
お店で蔵元に見学に行って、おいしい飲み方教えてもらったんで!!って熱烈おすすめしてくれました。
酒ワイン部のことを語る
ドメーヌ・ピバロ カント・ルナール・ブラン 2014(ラングドック)
ちょっと素直じやない嫌じゃない苦みがある
ルナールは狐を意味するらしい
エチケットはどうみてもワニに見えるけど
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29日は肉の日なので肉食。
サラダチキン(スパイス)と
鶏スープの牛肉カレーを作りました。
初飲みのサッポロ和の逸品をいただきます。
洋風の料理ですが和の逸品。
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井筒ワイン
スルッと飲めておいしかった
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お風呂上がり
ビールも飲みたいが氷結もいいな…
と悩んだ末に、水をレモン味のスパークリングにするという名案を思い付く
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地酒一合瓶、690円均一っていう素敵な感じで、
おすすめ聞いて飲んだ七笑酒造
http://www.nanawarai.co.jp/index.html
リクエスト通りスッキリ辛口
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Asahiドライプレミアム豊穣 ワールドホップセレクション ニュージーランド産モチュエカ使用。
長い。録画したカエルの番組を見ながら。
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チャレンジ!
そば居酒屋に一人入店
カウンター空いてなくて、
テーブルのど真ん中…(笑)
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【チャプチェで!】
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