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晩ごはんのことを語る
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レタスクラブの献立カレンダーに載ってたレシピのために、粉山椒を買ってきた。
で、八つ切りのトマトにほんの少しの塩と一緒に、恐る恐る振りかけて食べた。
とてもおいしかったわ。うなぎ以外に初めて使った。
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ソーセージ・ピーマン・しいたけ焼き、鱒のグリル、新玉ねぎのピザ風お焼き。白ワイン。
残り物を適当に焼いて食べました。新玉ねぎのお焼きは、大きなフライパンをまだ買っていないので、炊飯器で炊いたあと魚焼きグリルで焼き色をつけるよ。鱒は明日のお弁当にもなるのだー。
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筍ご飯、玉葱まるごとスープ
インカのめざめとゆで玉子のサラダ
枝豆とひじきのツナ和え
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美味しくいただきました。
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酢漬けニシンは美味しかった。
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