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晩ごはんのことを語る


ホットプレートビビンバ

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玉子とほうれん草のクリームコロッケ
棒々鶏

とうもろこしごはん

とうもろこしピーラーが欲しい。。
クリームコロッケはどうしても形が安定しない。そしてパン粉が足らなくてオートミールを衣に(以前はクスクスを衣にしたり、こんなことばっかしてるなぁ私)

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ねばねばトリニティ/切り干し大根

お安く長芋買えた時にはトリニティ丼を作りがち

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ぎうたん/おんたま

たまにたべるといいよねぎゅうたん

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鯖の南蛮漬けと青椒肉絲
鯵の南蛮漬けが食べたいと言われるも、スーパーに鯵が売ってないのよ。。
旬の時季ではあるはずなんだけど、私が買い物に行く時間が問題なのか?

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諸事情あってカレー。
なぜか2かけ残っているビーフシチュールーと、ここしばらく冷蔵庫にあるトマトを入れましたが無事美味しくできました。

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課長の。
今日は手羽餃子ときんぴらごぼうだよと言ったら「手羽餃子???」
ヤツには未知の世界がまだまだあるようだ。餃子も春巻きも焼売も実家でも手作りのは食べたことないよ?と言われ、私も自分以外の人が作ったの食べたことないよ?と答える。

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チャパグリ!
2つのインスタント麺を合わせて作るので、出来上がるのは2人前。半分は明日のお弁当になるので便利です。なぜか近所にノグリもチャパゲティも売っているのよ、おほほ。
今日は、青梗菜も入れたわ〜♪

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・ほっけを焼いた
・コールスローサラダにトマトとゆで卵をのせた
・なすの揚げ浸し
緑のあいつに続いて黒い悪魔もやってきたよ。

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湿気で疲れてしまったくまぽー。

脈絡なく自撮りに挑戦するぴせとざべす。

晩ごはんにプリンが出ると聞いて元気が出るとんぷく。今夜はデザートにプリンを食べるところから逆算して、全体に控えめでメインは鶏ハムです。

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生姜焼き丼と漬けきゅうり

帰り遅くなっちゃったので超お手軽ごはん

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久しぶりにスープカレー
手羽元、にんじん、かぼちゃ、おくら、ピーマン、エリンギ、なす、ゆで玉子
ガラムマサラもっと入れても良かったかなー。にんじんが多めなのは、私がにんじんが好きだからです。

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ぎょうざときゅうり

初期と比べてだいぶ上手く焼けるようになりましたね、餃子

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・キャベツたっぷりメンチカツ(とはいえ揚げてない)
・もやしときゅうりとハムのサラダ
・ホタテとキュウリの酢味噌和え
きゅうりの佃煮も作りました。
4品中、3品にキュウリが使われています。そうです。緑のあいつが大量にやってきました。

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これの、「スープなし」のを買ってきて、先頃よりせっせと食べすすめていた煮豚&煮卵の漬け汁をかけて食べたらおいしかった。べろべろしていてねえ。豆苗もどっさり載せました。

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これをちょいと添えて。

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ラタトゥイユ
空芯菜炒め
肉じゃが
黒ごま豆腐

男爵は新物の三方原産。
甘くてほくほく!

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ほっともっとのとんかつ弁当にしてしまった。豚を揚げたのが食べたかったんだようー。
ガパオライス美味しそう…次回はこれにしようっと♪

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ぶたかたろーすとおくらのつけもの

ロースの炒め、ポン酢ちょいたしするだけでだいぶさっぱりいただけていい感じ

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スパゲティサラダ(全粒粉なので茶色い)、アンパンマン高野豆腐、なすの煮浸し

回鍋肉

夕方から風が出て来て涼しいけど、ガスコンロの前に立つのが嫌な時季になってきたなぁ。。

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きむちとたまごとうしのいため

にんにくの芽がまた良い味出してる!

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