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記法一覧
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晩ごはん/冷奴 について
id:a-cup-of-snow より


ひき肉とトマトの炒り卵
スティックカリフラワーのふきのとう味噌ドレッシング
めかぶのせ冷奴

晩ごはん について
id:A-chi より

夏野菜!とくればカレーと天ぷら、が母上。
あとは好物のイワシと、カニカマ(意外とイケた)。
これで二皿はいったかなー(笑)。

晩ごはん について
id:taiseiteruteru より

鶏ご飯/エリンギのオイル煮/ほうれん草とオクラのおひたし

ほうれん草が予想以上に萎びるのが早かったので急遽メニューに追加〜
おひたしの味付け、今までの白だしのみならずめんつゆ+生姜の組み合わせでもかなり美味しい…!

晩ごはん について
id:poolame より

今日はフォーにしようと思っていたの。なぜなら鶏肉とちきんスープがあるからよ。もやしもあるし、香菜はないけど、豆苗と紫蘇とネギがある。めずらしくナンプラーもある。だが肝心の麵が手に入らなかった。うーん、家でフォー食べるチャンスだったのに。
かわりに、上州名物ひもかわうどん in チキンスープよ。ちゅるちゅるしておいしいよ。

晩ごはん について
id:a-cup-of-snow より

しらすのソース焼きそば(いつもは塩味にするのだけれど)と、紀文の魚河岸揚げ(枝豆)
焼きそばの具はエリンギ、赤と黄色のパプリカ、煮大豆(また1パック買ってきた)

晩ごはん について
id:taiseiteruteru より

チャーマヨ丼

今日は色々と特殊パターンだったので、期限切れのチャーシューだけはとりあえず消化。シンプルに〜

晩ごはん について
id:RosyMoon より


カレー

アスパラとベーコンのトマト炒め

ポテトサラダ
あとはアスパラの白和えとアスパラのポタージュベース。

じゃがいもをたくさんいただいたのと、明日はそんなにお持たせいらないから(帰省してたから実家から何かしら持たされてきてるはず)ヤツの食べないカレーに。

晩ごはん について
id:esprssne より

・ひよこ豆の焼きコロッケ 豆腐マヨネーズソース添え
・レタスとトマトのサラダ
・切り干し大根煮
・野菜の重ね煮とわかめのお味噌汁
・麦ごはん

二年前の今頃習ったレシピ。遠いけどまた教室に行きたいなあ。
ちなみに梅雨時は乾物が体によいそうですよ。

晩ごはん について
id:cassistree より

久しぶりに肉じゃが作ってます。
わが家ではほとんど食べたことがないけど、ここら辺は豚肉で作る人が多いみたい。私もいつもは豚肉だけど最近は牛肉が多い。今日も牛肉。今、煮込み中です。

晩ごはん について
id:ss-rain より

遡って読んでいたら皆様のおいしそうな晩ごはん投稿が出てきて、すでに晩ごはんが食べたくなっています。

晩ごはん について
id:taiseiteruteru より

照り焼き焼豚/エリンギのオイル煮/ほうれん草のおひたし

今回はマッシュルームではなくエリンギで〜
こちらもこちらでアリな味!

晩ごはん について
id:a-cup-of-snow より

昨夜は、
アスパラガス(ファイナル)とカリフラワーのお花の咲いたスティック状のやつのサラダ
絹揚げを焼いたもの、小松菜のおひたし、トマトの冷たいスープ、100円引きのお赤飯でした

今日は、
絹揚げを焼いたものに、エリンギ、赤と黄色のパプリカ、小松菜を炒めてふきのとうみそで味付けしたものを乗せたもの

昨日は疲れていて、今日は塩レモンとレモンの砂糖漬けとレモンピールとの同時進行で撮る間がなかった

晩ごはん について
id:poolame より

(承前)つい出来心でよだれ鶏をつくってしまったため、お子様ランチ断念。当初は「ミニハンバーグ、スパゲッティナポリたん、チキンソテー」のプレートにトマトやら紫キャベツやらアスパラやらをあしらって……というつもりでした。お子様ランチはいつか必ず。

晩ごはん について
id:feelingstar より

スコッチエッグとコールスロー(茹でたけど)、粉チーズとコショウのパスタを作りました。

スコッチエッグ、どれくらいのボリュームになるか分からず(初めて作ったので)6個も作ったのだけれど、思いの外大きくなってしまい1個でお腹いっぱいでした(笑)明日の朝と昼も食べる分と考えても多すぎる…!祖母にもおすそ分けしようかな。
作り方通りに作った割には衣が揚げすぎたようになってて「おろろ…」ってなりましたが、食べる分にはよく火が通っていてよかったです。
2日間、力入れて夕飯作りましたが明日は何作るか未定です。

晩ごはん について
id:you_cats0712 より


・鶏のさっぱり照り煮
・お茄子の田楽(柚味噌)
・トマト

晩ごはん について
id:poolame より

今日はお子様ランチにするから。

晩ごはん について
id:taiseiteruteru より

豚肉の炒め物/作り置きのオクラおひたし

期限切れかけだったりしなびかけてた食品をひと通り消化〜
おにくにマヨは つみのあじ…!(カロリー面で)

晩ごはん について
id:feelingstar より

今日買い出しに行っていわしを買ってきたので、梅煮を作りました。

(皿に移してなくて鍋の写真ですみません)
明日はスコッチエッグ作る~

晩ごはん について
id:a-cup-of-snow より


アスパラガスの肉巻き、行者にんにく味噌ソース
トマトと豆乳のスープ
小松菜のおひたし、煮大豆トッピング
きゅうりの辛味漬け(久原醤油のお漬物の素で)

アスパラガス、ぽっくぽく
お肉の脂によく合う!
トマトと豆乳のスープは塩胡椒とカレー粉だけだけど、美味しい
明日は冷やして飲もう

晩ごはん について
id:taiseiteruteru より

プルコギ丼とオクラのおひたし

今日はちょっと早めの晩ごはん。

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