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晩ごはんのことを語る

イリコの入った高菜炒めを、炊きたてのご飯の上にいっぱい載せて食べたいなあ。(願望かよ)

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ラタトゥイユ、豚キムチ、小松菜・しらす・油揚げのおひたし、酢キャベツ、3色ナムル、ごぼうとこんにゃくの煮物。

全て夫の作り置き。ラタトゥイユ用にバゲットだけ調達して来ました。今週はこれを食べ切らねばならぬ…!

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・ナスと挽肉の中華風和え
・きのこ汁
・サツマイモとリンゴのサラダ
サツマイモ少し安くなってきたー。

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ぶたにくのスパイス焼きに冷奴、するめの甘辛漬け

いろいろツギハギ!

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・モツ煮
・ごぼうサラダ
・焼き鮭
この前からずっとモツ煮が食べたかったんですが、今日は暑くないので作ってみた。1時間半煮込んだのでとろとろ~。

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年に1度しか行かなくなったマクド
今年もこれが始まったので。

お腹空いてたから欲張って2つ食べたらはち切れそうだ。。
何年か前までは包み紙にうさぎが載っていて、それも好きだったのに最近はうさぎがいなくて寂しい。

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よだれ鶏/ねばねば小鉢

今回のよだれ鶏は辛さ程々に〜

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おくらとささみのめんつゆ和えとめかぶ

めんつゆ和えは知人から教えてもらったレシピをおためし
さっぱりいただけていいかんじ

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ホットプレートでチーズタッカルビ

チャプチェ

さつまいもが高かった、、ので、安くなってきたかぼちゃをタッカルビに。

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昨日はお安くなっていたカリー屋カレー。レトルトであってもカレーは飽きないのがすごいなと思います。ちょっと塩分控えめにしよう。

みどりの餃子というのを買ったのですがやはり皮がこわれてピーマンの肉詰めのような風情に。

今日は玉ねぎ1個、ニンジン1本、白長ネギ1本、かぼちゃ、はくさいをコトコト煮た野菜のにものをお腹いっぱい食べました、やさいのやさしい甘みとうまみがいっぱいですが、そういえば焼きあごだしパックとオヤドリと昆布もいれてだし醤油で味付けしたのですごいことになっていました。おいしゅうございました。なつかしいゲーム(操作性に恐れ入って少ししか動かさず)が出てきたので一緒に。

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ぎうほるもんのみそいため/まつまえづけ

衝動的に松前漬け食いたくなったので買ってきたやつ
ねばねば感と旨みのバランスがいいかんじ!

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課長絶賛のこれ。

我が家は豚ではなく鶏なので酢鶏

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おとといの夜はチャーハンとラーメン、昨日の昼は餃子とホイコーロ、今日は玉子とエビの唐揚げを載せたレトルトのカレーライスでしたよ。王将のホイコーロは美味しい。油の量はすごかった。


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シーフードカレー
ハムポテト焼き
コールスローサラダ
台所38℃あるわ~。今日は風があるからまだマシだった。

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ねばねばトリニティ丼

温玉なしとはいえ安定感

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課長の晩ごはん兼晩酌のあて。
ラタトゥイユ・冬瓜汁・ピクルス・茹で落花生・肉巻きおにぎりを持たせると
「僕はもう君のごはんがないとダメなのかも知れない」と言われたのは喜ぶべきか?

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バラ肉とナスのあったかいつけ汁でそうめんをいただきます。大葉もしょうがも入ってる。
エリンギと長芋のバターしょうゆ炒め、きゅうりの酢の物
エアコンの効いた部屋でがっつり熱い物をすすってやるわ。

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じーん!ぎーす!かーん!!

このためだけにベルの成吉思汗たれも買ってオールイェーイ!!

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洋食屋さんのおかずを買って帰って自宅で食べることのちょっとしたメリットは、おかずとご飯を同じタイミングで食べ終わらなければならないというプレッシャーから解放されることである。外でのその軽い緊張感も心地よいのだけれど。

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久々におなべ

期限間近の食材ぶっ込み鍋!