/晩ごはん

エディブルフラワーが投げ売りになってたので、サラダに乗せる

キャベツ・さやえんどう・パプリカのオープンオムレツ

ハンバーグ
6人分だから6個なんて作り方は久しくしてないなぁ、、ずぼらなのでフライパンサイズで焼いてナイフで切り分けます。

蓮根とさつまいもの黒酢炒め
棒々鶏
千草和え
炊き込みご飯

蓮根が安かったので。
父者が冷蔵庫の中を見ずに好き勝手買い物をしてくる為、きゅうりが10本もあった。。のできゅうり消費に棒々鶏。

さつまいも肉じゃが

なすの甘酢和え

あさりの酒蒸し
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春雨とレンコン炒め

ロール白菜とまるごと玉ねぎスープ

かぼちゃの煮物

さつまいもの春雨にしたら、糸こんにゃくみたいなルックスだけどもっちもちで噛み応えがすごかった。

なぽりたーん！

トマト缶使うタイプのやつー?

ロマネスコ茹でた。

フラクタル形態

フライパンサイズハンバーグと鶏ももと野菜の煮物。
ハンバーグはかさ増しでえのき入り。

さつまいもが余ってたので、先日TVで見たさつまいもで肉じゃが。
さつまいもの甘さを考えて甘味控えめにしたけど、これはこれで有り！
これならまだじゃがいもに味が染みてないなー、、みたいなことが起こらない！さつまいも自体の甘味でカバー出来るのだ。

お好み焼き定食な予定だったのにキャベツ買い忘れてたとかで
鍋焼きうどんになりました
粉混ぜる直前に気がついたとか
ニンニン

ニラレバと酢鶏
ひさびさに頑張ってごはん作った。

ばくだんどーん?

さっぱりねばねば！！

晩ごはん兼晩酌〜

もりそば+日本酒！じゃすてぃーす！

豆腐たくさん塩ちゃんこなべ！

最近食生活が炭水化物偏重になりがちなので、お鍋でお野菜大量摂取！

この間マツコの知らない世界で見てカレーが食べたくなったのと、レンコン・ゴボウ・魚粉があったので根菜カレーに。
確かにカレーうどんに良さそうな感じに。明日はカレーうどんに決まり。

手羽元と大根のさっぱり煮
すりごまを入れようかと思ったけれど、今日は白和えにすりごまを使ったのでこっちはそのままで。

寒い日にはお手製おてがるおなべ！

にんにくちょい足しであったまり感ちょこっとアップ！ぬくい…

ビーフシチューならぬポークシチュー
牛肉の塊が若干苦手なので、特売の豚ヒレで。

めんツナかんかんパスタ！

海苔とめんつゆで和風パスタっぽく
さっぱりとした風味の中に見え隠れする明太子の風味がいい感じのアクセント！

年越しそば！

今年のいっとくへの投稿は多分これが最後！
今年も諸々お世話になりました〜
それでは皆様、よいお年を！

ビーフシチューとラザニア
食べたいものを作った結果。
お昼はリンガーハットの野菜たっぷり皿うどんでした。