栃木は川魚だねー。3年ぶりに、夫の両親と会いました。
お姑さんによれば「この時期の鮎はもう脂がのっちゃって、若鮎のような香りはない」とのことです。鮎の香りなんて気にしたこともなかった💧ほんとに天麩羅よりこってり感があって美味しかったです。
そして、鮎のお刺身を初めて食べた。コリコリした歯ごたえで楽しい!
川の幸を満喫しました。
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Tips:プロレスラーは、ヒンズースクワットといって、最終的には三千回やってもらいます。最初は五十回で結構です。
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メッツゲライテラのプレッェルドッグ
以前から行ってみたいと思ってたんだ。
バーベキューソースがうまい。サラダのドレッシングも美味しかったです。
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鮭の白子が、秋の味覚だとう!? 関東圏では見たことなかったよー
下越のスーパーでは売っているよ。
ムニエルにしてみたらこってりだった。ポン酢でさらっと食べるのが好みでございます。栃木人の夫も、こっち来て食べることができて良かったです♪
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最近のお気に入りは、作り置きした蒸しきのこをカリッと焼くこと。
あと、じゃがいものガレット!チーズを入れると最高です。
カリッと焼いたものが好き、ということかもしれません。
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人気のハニトーといふものを、われもしてみむとてすなり。
ミニ食パンをいただいたので作ってみました。カリッとふわっと、美味しいでーす♪
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