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id:emuzou
しいたけ好きですか?のことを語る

もしもしいたけがきのこの仲間でなければ評価はもう少し下がったかもしれない。

id:who-co55
しいたけ好きですか?のことを語る

正直に言います。
子供の頃はにおいがだめだったような記憶があって、
母親がおいしいよーって言うオーブントースターのホイル焼きとか拷問のようだった
(個々を尊重する母親なので無理に食べさせはしませんでしたが、
 同じ食卓に上がってる時のにおいすら苦手だった)

それがねー、いつのまにか食べられるようになってねー。
いまや大好きです。
いい匂いだよね。
おいしいよね!!
味覚の変化ってものすごい。
大人になって食べられるようになったものたくさんあるもの。

id:o_ne_i
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普通に好きなので話が膨らまないです。

id:quadratus
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ピンポイントですがスライスしてグリーンピースと一緒にバターで炒めたのがとても好きです。
炒めたり炙ったりしたのであればふつうにちょっと好きなくらいです。
よく考えてみると傘より軸のほうが美味しいと思います。
煮た椎茸と干椎茸と椎茸のだしは天敵レベルで嫌いです。

id:sweetslovers
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はい、焼きしいたけは大好物です。
裏面にして焼いて、表面がうっすら汗をかいてきたら食べ頃。
そのまま、塩、醤油、ポン酢…

id:zushonos
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言わせんなバカ恥ずかしい

id:l-o-v-e-c-a-t-s
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きのこの中で一番好きという訳じゃないけど、それなりに好き(一番はエリンギです)。
いいダシが出ますよね!

id:k-holy
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好きか嫌いかっていうと好きな方ですが、きのこランキング的にはそんなに高くない感じ…

id:saku-ra-id320
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ツナ(できればオイル漬けじゃないもの)とマヨネーズを合えて生しいたけの内側にのせてグリルで焼いたものが好きー。

id:mikkabouzugadame
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きらいじゃないよ
干しシイタケをもどしてる匂いが好き
あと、寿司のうわおき用に甘辛く煮ている匂いはたまらんです

id:hana_an
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日本人が普段口にする食べ物のなかで一番嫌い…。

寝る寝る詐欺してまで言いたかった!

id:a-cup-of-snow
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ストーブの上にアルミホイルを広げて、その上で焼いたのにおしょう油
さらにはバターなど
おいしゅうございますなぁ

id:taatan_8
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切ってあるのは好きですが丸のままのやつは食べられません。
なぜかはわかりません。

id:over300TB
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自分はしいたけが好きですが(いまさら)
仕事場に一人ものすごくしいたけ嫌いな人がいて、
飲み会で料理にしいたけが出ないように配慮することがたまにあります(´・ω・`)