/エビについて語る

水底の砂を巻き上げながらシュシューーッと勢いよく後退していく様は、かっこよさと滑稽さという2つの魅力を併せ持つ稀有な例ですよね。

子供の頃は写真のようなエビフライを単品で食べたりもしましたが、大人になるにつれて「だけどもう、それだけじゃ足りないんだ」という意識が芽生えてき、ハンバーグやミックスフライ等のセットモノを注文することが殆どでエビ単体で食べることはなくなってしまいました。

会社自体は兵庫県にあるんですが、なぜか昔は東海地方でよく見かけました（おばあちゃん家が三重県だったので）。今の状況はわからないのでもしかしたら撤退しているかもしれません。

イトメンの「ちゃんぽんめん」というインスタントラーメンに入っている干しエビが好き。これが入っているおかげで代替の効かないコクのあるスープが味わえます。昔は大阪に売っているところがあまりなくて名古屋に行った時、買い求めたことがあるほどです。調理手順には最後にスープと一緒に入れるように書かれてあったと思いますが、より風味が強く出る気がするので私は麺と一緒に投入する派です。

ペケペケでボーカルを担当

テナガエビは、その長い手を最大限に活用できてない気がする。