/カレー部

今日はスープカレーを作ろうと思う

今日はカレールーが必要量に足らなかったが小麦粉とバターとカレー粉で作る、昔習った系カレールーを繰り出して事なきを得た。
しっかしこの昔カレー、軽く検索してみると...なによ若い子これ知らないの...

今日は「印度の味 ポークビンダルカレーペースト」(4割引きだったのですかさず入手)にチャレンジします。楽しみ。からいんだそうです。

初チャンピオン。金沢カレーだそうです。おいしかった。

これより最終仕上げののちスープカレー。
マジックスパイスのスープカレーの素は初めてなので楽しみ。
スープカレー、考えてみたら一度もお店で食べたことがないので、お店でも食べてみたいですね。

牛スジカレーおいしゅうございました。
やはりコスモ直火焼カレールーは宜しい。

この↑『スープカレーキッチン』に載ってる、豆腐とチンゲン菜のモーニングスープ、
カレーなのコレ、おいしいの、と訝りながら、かつ
牛ひき肉を小エビに変えて豆腐と一緒にすりつぶすわ、松の実とラー油はないわ、
などなどの換骨奪胎ぶりでこしらえましたが、
おいしいしなんだかちゃんとスープカレーだし、ちょっと感動しました。
カレーにしては油分が驚異的に少なくて、胃がもたれやすい方にもいいですよ。

詳細なアドバイス、ありがとうございます！早速お気に入り商品を変更してきまっす。

初めて見たルーです。おいしそうですね。
思わず楽天でお気に入り商品に追加してしまいました（業務用１ｋｇ）