/ホットサンド部

ザワークラウト、コンビーフ、チーズ。
コンビーフ、それは愛。

今朝はちょっとしょっぱすぎた塩鱈コロッケの残りをちぎってはさみました。
あしたはそれにスライスチーズをついかするさくせん。

定番ハムチーズと見せかけてチーズをブルーチーズにおきかえた。

マツコの知らない世界
ホットサンドの巻
パン分厚い！6枚切り？しかも中身たっぷり。私もバウル―使ってるけど8枚切りまでしか使ったことなかった。

切り方: まずは包丁の先でガイドライン的な切れ目を浅く入れてから切る
・肉じゃが
・麻婆豆腐
・おでん（！）つゆでパンを湿らせてから具を挟む…!

カスタードクリームを作ってリンゴをレンジで加熱した。明日の朝はこれらが具になる予定。心に余裕があったらそして忘れなければシナモンを振るであろう。

なんと生のリンゴをどっさり挟んで弱～中火で片面約2分というレシピが…へー。
http://www.bawloo.com/recipe/daily/2567

昨日購入のアローフオブ団子、そのままでは予想通り持て余し気味ですが、固くなったら焼いて食べるとのことだったのでホットサンドの具にしたところ、でんぷんがアルファ化された様子でみずみずしくういろうのよう。ふかし芋と組み合わせたら鬼まんじゅうふうになりそうで、食べ切るめどが立ちました。ホットサンド焼き器、使える…

シャレオツ
http://www.elle.co.jp/atable/t-recipe/hotsandwich_14_1016
http://www.elle.co.jp/atable/t-recipe/hotsandwich_14_1023?intcmp=ezrec&cx_source=ezrec
とりあえず手が出せそうなのは半熟たまごのかな…

チャーシュー、ねぎ、もやし（シャレオツはまた今度）。
想像以上においしい。葱が甘い。チャーシューのたれは少しかけてみて正解。

かぼちゃプリン。
これいいですよ！
かぼちゃ分が多いレシピのほうがいいと思います。

今朝はピーナッツバター＆バナナ。
わたし的大定番。好き！

カヤジャム＆バナナ。
南国の味。

カヤジャｙム＆チーズ（アズィアーゴ・フレスコ）＋バター少し。
おいしかった。
今朝でカヤジャムがなくなってしまった。まだ試してみたい新たな食材との組み合わせがあるけど、ほかのペースト類もあるししばらく新規購入はお預け。

煮豚、ねぎ（たくさん）、茹でたターサイ、煮豚のたれ
中華まんのトースト版。おいしくないわけがない。

カマンベールチーズ＋りんごバター。
いまいち...！

牛丼のご飯にかける部分で。
手堅い、手堅いよ

薯蕷饅頭スライスで。ご想像にたがわずホットあんぱん。少し仕込んだバターは跡形もなくあんこに吸い取られたふうで、外に塗った方が美味しかったかな。でもそうすると手がベタつくしなあ

予告
明日の朝食はグラタンののこり（じゃがいも、スモークサーモン、アスパラガス、玉ねぎ、チーズ、ホワイトソース）で。

【ELLE gourmet】長ねぎのクロックムッシュ｜エル・オンライン http://www.elle.co.jp/gourmet/cooking/recipe/3522
これホットサンドでいけるんじゃね？