このキーワード忘れてた…。ラムしゃぶはここにあげるべきだった。ってことで金曜日にいった札幌ビール園。
私はマトンも食べたかったのだけど、義母がくさいのが嫌ということで、生ラムと生ラムロースのみでした。
ただでさえ写真が上達しないので、ぱっと撮った時は本当に思い通り撮れない。
(義両親は全く写真を撮らない人達なので、カメラを出して撮るのは少し気を使う。)
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ラム肉部のことを語る
ラム肉部のことを語る
お勧めはやっぱりラムしゃぶ!ぱくぱくいくらでも食べられちゃう!
個人的には臭みは全く感じないし、豚と比べ物にならないくらい美味しく(豚が苦手なのもあるけど)、一口目の感動は牛の方が大きいかもしれないけど最後まで最初の美味しさが続くのは絶対ラム。