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年越しそばのことを語る
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今晩いただきます ლ(◜◡◝ლ)
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昨日夕方、ひと玉9円となっていたそばをハイエナ買い。
市販の天ぷらを入れたが、これもハイエナ買い。
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【2017年の年越し蕎麦】
今年は新潟の小嶋屋の乾麺を茹でました。柚子の皮を刻みながら…
時々思う事… 今は新鮮な皮だけでイイの
個人でさえ思うのだから、使用頻度の高い和食のお店なんかは中の果肉や汁が余りまくる気がします。
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お昼にいただきました。
かき揚げがくどくてねぇ…(´・ω・`)
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