/昼ごはん

一昨日はお茶、昨日はコーヒー牛乳を飲んでもお腹は大丈夫になったので油もいいかも知れないとチャーハンにした。
サラダは自家野菜で。

二時間経って大丈夫。
後はおやつの時にコーヒーを試すつもり。

パッチめし
今日はパッチワークの日。
宿題をしてなかったのでできるだけ小さくなって大人しくしてました。
集中したせいか11時にはお腹が空いてお弁当が待ち遠しかった。

昨日に続いたけど今日もどんぶりです.

昨日、いただいた釣りホゴを煮ていただいたのだが美味しかった。が、食べきれず残していた。
昼ごはんに野菜炒めをしながら「ホゴ食べる～？」と聞いたら「夕食で飲みながら食べたい」と言う。
折角の美味しい魚だものそう思うよね～。
で急遽タケノコ（先の柔らかい所だけ残っていた）、豚肉、冷凍室をあさったらシメジ、昨年採りのキヌサヤがあったので足して中華どんぶりになりました。

昨日いただいたホゴはいつものようにうろこ内臓の処理済み。Ｋさんが船の上でさばいてくださっていました。

いつも、いつもありがたいことです！

菜園で採れた新玉葱がある間はよく新玉葱の玉子とじを作っていたが、久しぶりに牛丼にしてみた。
アレルギーが出てて舌の感覚がおかしいからか、ずっと甘辛な食べ物が欲しくなかったが、先日の焼豚玉子丼を美味しく食べられてから少しよくなっているようだ。

カレーも辛くし過ぎなければ大丈夫になったし。
花粉症もあとちょっとの辛抱。

昨日の昼ごはんに冷凍してあったスジ肉で久しぶりにカレーを作ったのだが、おでん用に買ってあったのでアキレスが多く、ルーに３種類も混ぜガラムマサラも使ったのにもかかわらず味はもう一つだった。
考えてみるとリンゴがなくニンジンが少なかった(間引きの小さくて細いニンジンを使った)のと仕上げのウスターソース、コーヒーを入れてなかった。
好きなカレーなのにこんなにしてしまって・・・
二日目のカレーには足りなかった冷凍してあったニンジンソース、ウスターソース、ウスターソース、コーヒー、新たに炒めた玉ねぎを少し足して最後までいただきました。

いただき物とお土産でいただきます。

ワラビはアク抜きして適当な長さに切ったのをいただいて、玉ねぎいりの天ぷらは淡路島土産、なまり節は高知土産。
賞味期限が近いのもあって美味しいうちにいただきます。

卵を買いに行っていただいたカレーです。
冷凍してあったぶんど豆で豆ご飯にしていたので豆ご飯カレーです。
塩分の取り過ぎになったかも知れないらら夕飯で調整する。

昨日貰ってきた子持ち高菜とかぶの花の蕾も入れましたが味に変わりがなかった。

昨日貰ってきた子持ち高菜とかぶの花の蕾も入れましたが味に変わりがなかった。

特定健診はがん健診をしなかったので早く終わったから、帰って朝ごはんにしようと買ったサンドイッチ(たっぷりハムとたまごのさんど)が思ったのと間違っていたのでガッカリ。
玉子焼きミックスが欲しかったのに。
朝ごはんは豆乳ヨーグルトにして、味噌汁を作って昼ごはんにしました。
コロ父には小鯵の塩焼き、切り干し大根の煮たの、味噌汁でした。

[パッチめし]
Ｋさんはおにぎり弁当
私は昨日の残りもの弁当。
昨日また土筆をいただいたので今度はハカマを取って天ぷらにした残り物でした。

コンビニで昼ごはん用の買い物をしてパッチワークへ。
持って行ったお弁当も食べ食べたのでお腹一杯になりました。
Ｎさんの娘さん用に作った焼きそば (要らなかったらしい) 、具だくさんの味噌汁、野菜サラダにコンビニ鶏ハムを足して、Ｉさんのコンビニのタッカルビ弁当を一口づつ味見させていだいて、いつもながら楽しいお昼休みでした。

焼きうどん
焼きそばより焼きうどんをよく作るが、うどんは一袋が200gなのに焼きソバの麺は180g。
コロ父には少し足りないから少しご飯かソバを足さないといけなくなるから。
何で一袋の量が同じじゃないのだろう。

肉豆腐。
賞味期限が過ぎた豆腐を生では怖いので肉豆腐にしていただきました。
(賞味期限の翌日でした)
賞味期限が過ぎたらどのくらいなら食べて大丈夫なのか。
豆腐はあたると大変だから気をつけよう。

イトメンのチャンポンメン
チャンポンらしく豚肉と野菜炒め、ゆでもやし、目玉焼きのせにしました。

[パッチめし]
今日はお休みが一人いてちょっと寂しい。
鼻水が止まらなくて鼻の周りが赤くなって、コンビニで柔らかティッシュを買いついでに昼ごはん用にサンドイッチを買う。
Nさんはおにぎりと優しいお味の味噌汁。
皆に味噌汁をご馳走してくれました。
先生の鶏胸肉を味見させていただいたら美味しくて作り方を教わりました。
肉をフォークで刺してから下味をつけてチンしたとか。
Ｋさんのは相変わらず彩りが綺麗で見ただけで食欲をそそられる。
食欲がなくてどうしようと思っていたから皆さんと話たり笑ったりして元気をいただきいい一日でした。



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昨日のカレーに豆乳とガラムマサラをたして温めました。
まろやかになって美味しかった。

送り忘れてた。
コロ父は新年会へ。
となると美味しいもの食べたなぁと思ったけど食べたい物がなくて有り物でお好み焼き。
卵を割り込むのを忘れて目玉焼きに。
一枚で足りなくて先日いただいて残っていたパンをパクリ。
ソーセージでした。
今年はなかなか食欲が戻らない。
戻らないと料理をするのが面倒になるのが辛い。

二日目のカレー

昼ごはんはふぐのアラでふくチリ。
朝が遅かったからあまり食べられなかったけど、皆が美味しいと雑炊も食べて満足してくれて私も満足。満足。