it-talks（いっとく）/晩ごはん

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お仕事早上がりして映画のイベント上映行って帰ってこの高揚した気持ちに見合うのはきっとカレーだ！と思ったけれどレトルトのストックもなく時間的に購入も厳しいのではじめてフライパンで作る時短カレーというやつを作ってみた。この時間に。
例によって計量を怠ったので思っていたのとは少し違う食感のものができたけど、味をまとめるための保険としてトマト先輩にご助力いただいたのでまあまあ食べられるものが出来た。トマト先輩は今日も偉大であった。

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｢カリカリ鶏肉の大葉トマトソース」なるレシピを、二人分の分量を「トマトが半分しか残ってないから」という理由でてきとーに分量を減らし(調整とは言わない)しかも大葉を買い忘れたから大葉抜きという表題を骨抜きにする所業をして、我ながら料理下手がやっちゃいけないことをやりまくっている…と思いながら完成した料理を食べてみたら、こいつ…美味いぞ！？
トマト先輩やはり神か。それともオリーブオイルの功労か…そして今日もワインが進む…

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景気づけにカレー

うそ。正確な理由はメニューを考えるのが面倒だった！

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何の報告かわかりませんが
我が家の今夜の献立がクリームシチューに感染しました。
ハイク感染です。