1 ニンジンを皮剥いて乱切り玉ねぎを皮剥いて4分の1か6分の1ぐらいに切っておく
(シーズンなので小さい新じゃがを洗って泥を落としとく皮はそのまま)
2 スーパーとかで売ってる味のついてるチキンソテー用の鶏肉(バジル味)を鍋に油ひいて表面焼く
3 表面が焼けたら切った野菜まとめて入れて軽く炒める
4 半分に切ったトマトを2,3個と空豆を好きな量入れて浸る位水を入れて中火~弱火で20分程煮込む
5 塩こしょうで味を調整したら出来上がり。
鶏肉とトマト以外の具は適宜お家にあるやつでOK
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1 ニンジンを皮剥いて乱切り玉ねぎを皮剥いて4分の1か6分の1ぐらいに切っておく
(シーズンなので小さい新じゃがを洗って泥を落としとく皮はそのまま)
2 スーパーとかで売ってる味のついてるチキンソテー用の鶏肉(バジル味)を鍋に油ひいて表面焼く
3 表面が焼けたら切った野菜まとめて入れて軽く炒める
4 半分に切ったトマトを2,3個と空豆を好きな量入れて浸る位水を入れて中火~弱火で20分程煮込む
5 塩こしょうで味を調整したら出来上がり。
鶏肉とトマト以外の具は適宜お家にあるやつでOK