/約4年に1度の2月29日なので229枚の大蒜画像貼ろうぜ！

冷蔵庫に残ってたクコの実にんにく。
美味しいのでついバクバク食べてしまう。

次の作業としては茎を5cm残してカットし
緑の茎は廃棄処分になります。
固くて食用にはなりません。
ニンニクの芽はそれ専用に栽培されていると思われます。
北海道では収穫の前の年の9月にニンニク片を畑に植えて
雪の下でたくましく育ち
10か月後の7月に「ニンニク6片」を収穫します。

上の部分は何かに利用されるのですか？にんにくの「芽」の時期は過ぎてますよねｗ

今日の日を待っておりましたよー
去年ニンニクの収穫のアルバイトに行って
土から抜いたところ

根っこをはさみで切って積み上げて

いやー働きました。

今夜はにんにく料理にしようかな。

そうだ、明日はバクテー作ろう。

かわいいもの

sopa de ajo(ソパ・デ・アホ / アホ＝にんにくスープ)