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ふと、はごろもフーズについて調べていたら、静岡の会社で安心した。ぼくは映画『ちひろさん』が好きで、仕事ついでに焼津へロケ地巡りに行ったことがあるのですが、マグロ自慢が凄まじい町だったのです（焼津の人はインド洋や南アフリカ近くまでマグロを獲りにいく)。で、Webサイトを見てたら、長年の疑問だった「シーチキンL（柔らかくてジューシー）」と「シーチキンマイルド（旨みが強く、ややかたい）」の微妙な味と食感の差が分かって満足。なんとシーチキンLはキハダマグロで、マイルドはカツオが原材料だったのです（カツオもツナなのだ）。マグロの価格は年々高騰しているけど、ツナの価格は倍にはならないの理由が、こういうところにあったんだなと感心します。というわけで、色んなことに感謝して、今後はツナおにぎりを食べたいです。

年末実家に行った時に、切り餅を分けてもらった。
(ちなみにのし餅を私が切った。)
パックの切り餅も便利でおいしいけど、のし餅を切ったやつの方が何となくおいしい気がする。
パックの切り餅とのし餅を切ったやつは、豆腐の絹と木綿の違いに似ている気もする。
パックのやつはつるっとしているけど、のし餅の方は食べ応えがあるような。
ちなみに豆腐は木綿派。

初詣からのラーメンキメてきた

大晦日は高いお肉のすき焼きが我が家の定番