時期が違うんだけれども、山形や宮城で有名な「芋煮会」で作られている芋煮の実物を見たら、すごく美味しそうだった。諸派あるらしいけれども、牛肉と里芋の鍋なんて最高じゃないか！あと、山形は枝豆が旨いのだった。で、宮城でいうと、ぼく的には牛タンもいいけれど、ハラコ飯が好きである。またいつかサケと筋子の醤油漬けを自作して食べたい。さらに宮城はマグロの水揚量が全国二位で、ぼくの中では宮城（本鮪がガチで旨い）>=和歌山勝浦（全般的で生鮪が旨い）>>>焼津（南鮪が旨い）というイメージである。って、全国各地の美味しいものを考えてると、けっこう幸せだ。山形の芋煮と福岡の鶏皮、水炊き鍋は今年のどこかで必ず制覇したい！