唐揚げそばって関東ではメジャーなんですね。
そういえば、一時期横浜に住んでいた頃、毎朝コロッケそばを食べていましたが
大阪には唐揚げそばもコロッケそばも無いですね。
関西には天ぷら以外の揚げ物をうどん・そばのトッピングにするという概念が無い様です。