昨日の残りの、ふしめんサラダ。
説明しよう! ふしめんとは、徳島名物で、手延べ素麺を吊るして乾燥させたのち切った時の残り部分、つまり吊るされて曲がった部分である。この端っこ感と短さ、そして太さが一定でないところがめっちゃ魅力的で大好物なのである。この写真だと白い部分がソレです。
徳島移住しろ案件でございます( ´艸`*)
食事晩ごはんのことを語る
昨日の残りの、ふしめんサラダ。
説明しよう! ふしめんとは、徳島名物で、手延べ素麺を吊るして乾燥させたのち切った時の残り部分、つまり吊るされて曲がった部分である。この端っこ感と短さ、そして太さが一定でないところがめっちゃ魅力的で大好物なのである。この写真だと白い部分がソレです。
徳島移住しろ案件でございます( ´艸`*)