・きゅうりの漬物、もずく酢、納豆
・ふろふき大根
・茄子のお味噌汁
・ポークステーキ　きのこソース添え
今日のお味噌汁は複雑な工程を経て得られたスープが元となっています。いろんな野菜のきれっぱしを煮たり漉したり。それが結局お味噌汁だというあたりがなんともいえない。しかも具は別に焼いた茄子で、現状（お椀の中に、焼かれて皮を剝かれて割かれた茄子が横たわっている）味噌汁関係ない。あんなに色々したのにこのスープ、味噌汁か〜と思ったけど他にどうしようもなかった。