>> id:south-NewWell
私は『酒米ハンドブック　改訂版』が気になります。
https://www.bun-ichi.co.jp/tabid/57/pdid/978-4-8299-8153-5/catid/2/Default.aspx
また、『ウニハンドブック』の美麗さがあらためて気になりました。