id:saku-ra-id320
パンのことを語る

枝豆フォカッチャ焼きました

タッパの中でゴムべラで少しだけこねて発酵、40分経って1回ひっくり返してまた発酵、成形してもう1回発酵して焼く。
こねなくても汗だくになりました(^◇^;)