「今日の失敗」
先日家族に好評だったトルコの人のレシピパンを焼いているのだが、卵を入れ忘れた事にさっき気づきました。
どうりで前回よりも生地がかたいなぁ、と思ったんだ･･･こねてるときに牛乳を大さじ一杯だけ足したけど固いパンになりそうだ。